aif.ru
Как не дать вытянуться рассаде капусты?
Отвечает агроном Петр Синьковский:— Вытягивание рассады белокочанной и краснокочанной капусты чревато только одной, но крупной неприятностью: в итоге кочаны получаются не плотные, упругие и вкусные, а рыхлые, совершенно нехранящиеся — не кочаны, а просто какой-то набор листьев.Впрочем, если вы выращиваете капусту через рассаду, а не посевом семян в открытый грунт, который гарантирует защиту от таких конфузов, то решить проблему здесь достаточно несложно.Как и у остальных традиционных для дачи овощей, вытягивание рассады — следствие излишнего тепла и перекормленности удобрениями. И с капустой в этом плане можно смело не церемониться, в отличие, например, от томатов или баклажанов, а равно прочих теплолюбивых, поскольку она, к счастью, культура холодостойкая.
