Рецепты закваски капусты из Японии, Германии, Сербии и других стран
способ закваски капусты несложен - вам понадобятся всего-то сама белокочанная капуста, морковь да сахар с солью (некоторые добавляют по вкусу также тмин, клюкву, свеклу, яблоки и т.д.). А как готовят эту острую и полезную закуску в других странах и регионах?Вашему вниманию несколько простых, но проверенных и очень вкусных рецептов квашеной капусты со всего мира.
