Руккола: Совет этого часа

Элитная пряность с собственной грядки

У любителей огородников появилось еще одно новое  и страстное увлечений, а именно, выращивание на своих дачах  рукколы - пряно-вкусовой салатной культуры.Она довольно быстро потеснила собой и шпинат, и обычные салаты.Руккола появилась у нас вместе с интересом населения к итальянской кухне.Руккола – настоящее открытие в кулинарии, шедевр для любителей здоровой пищи и сочной зелени.Необычный, пряный и освежающий вкус этого растения добавляет оригинальную нотку экзотичной перчинки и украшает любое блюдо.Но такую зелень еще сложно отнести к популярным видам, поэтому мы хотим вам рассказать об этих удивительных сортах.Это растение обладает множеством разнообразных названий – рокетт, эрука, аругула, горчичная трава, индау, гусеничник.Культура
Читать в источнике
syperdacha.rusyperdacha.ru

Похожие публикации