Еще по теме
19.03 - 08:59
13.03 - 03:09
12.03 - 11:07
/ plodovie.ru
Что такое руккола и как ее использовать в домашней кулинарии и косметологии
Руккола (итал. Rucola) относится к семейству Капустные, известна под названиями гусеничник или эрука. Многие ошибочно предполагают, что родиной однолетнего растения является Италия из-за распространенности ингредиента в итальянской кухне. Однако на просторы Европы растение пришло из Северной Африки.
Растет руккола небольшими кустиками высотой до 60 см, и выглядит как салат. Прямые стебли покрыты длинными листьями с резными волнистыми краями, собранными у основания в розетку. С мая по июль растение покрывают мелкие светло-желтые цветы с фиолетовыми прожилками, которые образуют кистеобразные соцветия. С приходом лета эрука начинает плодоносить удлиненными стручками с коричневыми семенами, расположенными внутри.
В салаты идет только молодая
Читать на plodovie.ruОб этом же в других изданиях
Декоративный лук — бывает и такое 7ogorod.ru / 5 лет назад
что делать и как лечить kp.ru / 5 лет назад
Живые елки: как выбрать и что с ней потом делать? kp.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
