Лук: Совет этого часа
Лук: Выбор читателей
Лук представляет собой исключительно ценный продукт. Если распорядиться данным богатством правильно, то есть, если верно провести его сбор и организовать правильно хранение, то его можно с пользой употреблять в пищу, так как он в течение зимы практически не потеряет своих целебных свойств. Что ж, далее поговорим о том, когда собирать урожай лука и закладывать его […]
Рыжую чечевицу для вегетарианских оладий (зелёная для этого рецепта не подходит) насыпаем в кастрюльку, наливаем 1 литр холодной воды, ставим в холодильник на 8-12 часов. За это время зернышки размокнут настолько, что их можно размять пальцами, правда с усилием.Откидываем чечевицу на сито, чтобы стекла вода.Измельчаем блендером, пока не получится гладкое чечевичное пюре.
Источники
