Огурцы свежие статьи

Все публикации, где упоминается огурцы

Денис Терентьев - Почему растения на грядке увядают без видимых причин? - aif.ru
aif.ru
Почему растения на грядке увядают без видимых причин?
Отвечает агроном Денис Терентьев:— Внезапное увядание вызывается двумя похожими друг на друга группами так называемых несовершенных грибов: Verticillum — тогда его называют вертициллезным увяданием, и Fusarium — соответственно, фузариозное увядание.В отличие от других грибковых заболеваний (фитофтора, мучнистая роса, гнили), споры которых должны попасть на листья, грибы, вызывающие увядание, поражают растение прямо начиная с корня, проникая в организм через корневые волоски, или поступают внутрь через ранки и при обрезке. Далее инфекция распространяется по сосудистой системе растения.Если пораженное растение разрезать поперек — хорошо видно, что сосудистые пучки пожелтели или побурели.
10 действительно необычных окрошек - ogorod.ru
ogorod.ru
10 действительно необычных окрошек
Фото с сайта shutterstock.com/Irina BurakovaСегодня "классические" виды привычной нам окрошки вне зависимости от заправки включают свежие (редис, огурец, сельдерей, лук) и отварные (картофель, свекла, морковь) овощи, зелень, яйца, различные виды нежирного мяса (колбасы), птицы или рыбы и широкий набор специй и соусов (уксус, сметана, горчица, хрен, майонез, аджика, нерафинированное масло и т.п.). Разумеется, не все перечисленные составляющие "оптом" должны быть в этом супе – можно на свой вкус ограничиться вовсе двумя-тремя, сделать блюдо вегетарианским или постным.Фарш вместо мяса, мясо соевое, различные орехи, морепродукты, отварные и соленые грибы, сыр, моченые фрукты (яблоки, сливы, виноград), фасоль, нут, цветная капуста, соленые огурцы, лапша, квашеная капуста, лимоны и прочие менее привычные составляющие – это уже, в основном, региональные изыски и добавки.А уж заправок для окрошек и вовсе не счесть – от исторически правильного белого кислого хлебного кваса (первые окрошки делались именно на нем!) до различных видов кисломолочки (кефир, айран, сыворотка, мацони и др.), огуречного или капустного рассола, минеральной воды, охлажденного мясного бульона и даже… пива и вина.Некоторые современные авторы кулинарных книг причисляют к окрошкам также холодные летние супы, которые готовятся на отваре щавеля или свеклы, хотя для таких блюд исторически существуют другие наименования – ботвинники и свекольники, хотя туда, в принципе, также можно добавлять квас.Современная окрошка существует в разных вариациях, самое главное в хорошо приготовленном блюде – вкусовое сочетание ингредиентов между собой и правильное соотношение между ними и жидкостью, обеспечивающее характерный "окрошечный вкус".

В разделе "Огурцы" на SadOgorod.club вы найдете всю необходимую информацию для успешного выращивания этого популярного овоща. Узнайте, как выбрать подходящий сорт огурцов в зависимости от ваших потребностей и условий выращивания.

Мы поделимся с вами секретами посева огурцов, правильного ухода за растениями и борьбы с возможными вредителями и болезнями. В разделе представлены полезные советы по увеличению урожайности огурцов, а также рекомендации по использованию удобрений и обеспечению оптимальных условий роста.

Учитывая разнообразие сортов и способов выращивания, вы сможете подобрать оптимальный подход для своего сада или огорода. Наши эксперты собрали все необходимые сведения, чтобы помочь вам получить обильный урожай вкусных и сочных огурцов. Независимо от вашего опыта и уровня подготовки, наш сайт предлагает исчерпывающую информацию для успешного выращивания огурцов и достижения желаемых результатов.

DMCA