Особенности приготовления белых грибов: как варить, жарить, сушить и замораживать
Мясистые, ароматные, вкуснейшие белые грибы по своей пищевой ценности максимально приближены к мясу, являясь при этом диетическим продуктом, употребление которого уж точно не навредит фигуре. И хоть эти дары леса довольно трудно испортить неумелым приготовлением, даже опытным кулинарам не помешает ознакомиться с технологией их обработки, ведь в этом случае шансы приготовить настоящий шедевр только возрастают.
