Содержание статьи:
Для удобства покупателей в магазинах и супермаркетах, продуктовые товары делят на различные категории: молочная продукция, хлебобулочные изделия, напитки и другие. Самая большая категория из всех — бакалея, в которой собраны продукты из разного сырья, разные по составу, консистенции и даже способам употребления.
Среди огромного разнообразия товаров бывает сложно найти необходимые, в результате на шоппинг тратится уйма времени и сил. Чтобы вам было легче, в статье рассмотрим подробнее понятие бакалея: что входит в категорию и какие продукты к ней относят.
Понятие бакалея произошло от турецкого слова «bakkal», которое в переводе означает торговца фруктами и овощами. Изначально, в бакалейных лавках можно было купить продукты с длительным сроком годности: сухофрукты, копченое мясо и рыбу, чай, пряности, сахар, крупы. Со временем перечень товаров входящих в категорию существенно увеличился и теперь это широкая группа продовольственных и непродовольственных продуктов, которые можно купить как в стационарных магазинах, так и в онлайн-шопах.
Существует ряд параметров, по которым продукция может находится в отделе бакалеи. Характерные особенности пищевых бакалейных товаров:
С каждым годом категория бакалейных товаров в Украине расширяется. Производители добавляют к существующей продуктовой линейке новые сочетания вкусов, новые рецептуры. Также расширению ассортимента способствует завоз