Рецепт свежие статьи

– грабельник, игольник, журавлиный нос, дождевик, бусельник, журавельник, дикая морковка. Но есть и другие названия растения, и они в разных регионах могут отличаться.В зависимости от разновидности, аистник выглядит как красивое низкорослое либо среднерослое растение, многолетнее или одно-двулетнее, наделенное мочковатым или стержневым корневищем.Высота растения не превышает 60 см. Стебли аистника без колючек и шипов, покрытые жесткими клейкими волосиками, что делает их шершавыми на ощупь.

Рецепты глинтвейна вы найдете в другой статье, а здесь мы собрали коллекцию витаминных чаев на основе фруктов и ягод. Эти целебные напитки уберегут от недугов, помогут взбодриться и поднять настроение в суровое межсезонье. Фото: shutterstock.com / LosangelaО пользе гранатового сока слышал, наверное, каждый.

Польза настойки из грибов определяется их химическим составом. Ученые пришли к выводу, что лисички способны губительно действовать на гельминтов.

Рецепты глинтвейна вы найдете в другой статье, а здесь мы собрали коллекцию витаминных чаев на основе фруктов и ягод. Эти целебные напитки уберегут от недугов, помогут взбодриться и поднять настроение в суровое межсезонье. Фото: shutterstock.com / LosangelaО пользе гранатового сока слышал, наверное, каждый.

Алоэ вераСтолетник и алоэ вера – совершенно разные виды этого неприхотливого суккулента, а не одно растение, как некоторые ошибочно полагают. Отличить их можно по нескольким признакам.В первую очередь растения совершенно разные по внешнему виду. Столетник внешне напоминает дерево, у него есть ствол, от которого отходят мясистые листья.

Орхидеи очень популярны и обожаемы за свою нежную красоту и простой уход. Эксперт по садоводству Hayes Garden World Анджела Слейтер поделилась своими советами по подкормке и поливу этих цветов.

Фото с сайта shutterstock.com/Natalia ArugulaСобирают хвою для использования на кухне в зимний период, обычно в декабре-январе – в такой будет заметно больше витаминов, чем в "летней", чуть ли не втрое. Срезают при этом самые молоденькие мягкие побеги на концах веток – "старая" хвоя станет жесткой, остроконечной и будет заметнее горчить.

Покупая молоко в магазине, мы не задумываемся о необходимости его обработки. Оно уже пастеризовано или стерилизовано, а значит безопасно для употребления.

На форуме садоводов Orchids Tips and Tricks дали один действенный совет, как сделать так, чтобы орхидея зацвела, пишет express.co.uk.

Совсем недавно эксперты объясняли, как правильно и часто поливать орхидею, а сейчас они предупреждают садоводов о необходимости убрать это комнатное растение от прямых солнечных лучей, пока не стало слишком поздно. Орхидеи многим нравятся за их долговечность.

Орхидеи можно легко поддерживать живыми и процветающими, если за ними правильно ухаживать, благодаря этому цветы могут прожить много месяцев или даже лет. Однако орхидеи могут быть чувствительными к колебаниям температуры. Поэтому эксперт Милли Дурбак рассказала, как поливать цветы, чтобы они жили долго, передает Express.

Опытный садовод рассказала, как с помощью домашнего раствора из двух ингредиентов можно буквально заставить цвести орхидеи, пишет express.co.uk.

Фото с сайта shutterstock.com/Donenko Oleksii Начинайте с самых простых и проверенных рецептов приготовления с минимумом компонентов – фрукты (ягоды), вода и сахар. При нарушении технологии уксусом может стать напиток из любого плодового сырья, но в особую "группу риска", по словам специалистов, попадают яблоки и виноград. Поэтому свой путь в домашнем виноделии лучше начинать с приготовления вина из более "надежных" плодов, например, вишни, черешни, малины и клубники.Если рецепт не предполагает добавления винных дрожжей промышленного производства (а новичку лучше использовать именно такой), то плоды для вина обычно не моют, чтобы не уничтожить содержащиеся на их поверхности дикие дрожжи.

Растут они как в Америке, так и в Европе. Существует около 18 видов моховиков (Xerocomus). В России насчитывается около семи, которые обитают в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.Это достаточно крупные экземпляры, достигающие в высоту 12 см, имеющие окружность шляпки 15 см.

Холодная засолка от горячей отличается температурой рассола и временем, необходимым для засаливания. Чтобы получить соленые помидоры высоких вкусовых качеств, нужно учитывать все тонкости процесса. Начинают с подбора правильного сорта томатов для засолки.При желании вполне можно добавить к томатам и другие овощи, правда, вкус конечного продукта может быть непривычным.

В преддверии зимы многие дачники приступают к осенней побелке деревьев. Кто-то верит в эффективность этой процедуры, а для кого-то это дело красоты или привычки. Мы разобрались, нужна ли побелка деревьям и как сделать в домашних условиях раствор.

Фото с сайта shutterstock.com/Marian Weyo Поскольку этот вид остатков еды обычно богат овощным или мясным наваром и солью, добавлять его, например, в сладкие блюда как минимум странно (хотя теоретически можно). Самое логичное применение, которое приходит на ум, – влить остатки бульона в суп, если первый и второй сочетаются между собой.

Орхидеи известны тем, что их цикл цветения длится один раз в год, однако при правильном уходе они могут сохранять свои цветы в течение нескольких месяцев подряд, пишет Mirror.

Фото из архива Анастасии БогдановойВам понадобятся: 2 кг тыквы, 2 апельсина, 1/2 лимона, 1 ч.л. лимонной кислоты, 400 г сахара.Приготовление. Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками.

Фото с сайта shutterstock.com/Ju MiДля приготовления пищи можно использовать садовые цветы, которые не подвергались химическим обработкам. И если в собственноручно выращенных цветах вы можете быть уверены, то покупные букеты лучше оставить исключительно для украшения интерьера.

У некоторых цветоводов кактус ассоциируется с неприхотливым колючим растением, обитающим в засушливых пустынях на бедных песчаных и каменистых почвах, а потому не требующим ухода. На самом деле семейство Кактусовые включает около 1750 видов, некоторые из которых живут и во влажных тропических областях.Независимо от происхождения все культурные представители нуждаются в заботе, включая перевалку в новый более просторный горшок.

Полноценное сбалансированное кормление — основа здоровья птицы и высокой продуктивности. Полнорационные заводские комбикорма обеспечивают кур всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами. Но возможно ли изготовить комбикорм самостоятельно? В чём плюсы и будет ли это выгоднее, чем покупать готовые корма? Сегодня мы ответим на эти вопросы, поговорим о важных нюансах и рассмотрим рецепты комбикормов, которые можно изготовить своими руками.Сначала нужно разобраться, чем отличается заводской комбикорм от приготовленного своими руками.

Иногда очень хочется порадовать своего питомца какими-нибудь вкусняшками. И хоть в магазинах можно найти множество различных лакомств для кошек и собак, не всегда можно доверять их качеству. Сегодня мы поговорим о рецептах полезных и натуральных лакомств, которые можно сделать своими руками.Перед тем как посмотреть на рецепты, нужно для начала обсудить важные кулинарные моменты.

На территории нашей страны огурец используют в пищу уже почти 500 лет. Овощ едят в свежем виде, консервируют на зиму, из него готовят самые вкусные блюда национальной кухни. Хозяйки и повара соревнуются в изобретательности, усовершенствуя старинные рецепты.

Цветоводы постоянно ищут эффективную экологически безопасную альтернативу химическим средствам ухода за комнатными растениями. Считается, что натуральные продукты безвредны для домашних цветов.

Осенние подкормки винограда очень важны для здоровой грядки. Они помогут растениям лучше пережить зиму и сформировать большие гроздья в следующем году. Не игнорируйте их, если хотите получить большой урожай в будущем. Для этого даже не обзятально покупать дорогие химические препараты.

Фото shutterstock.com / Chatham172Это самое популярное варенье из кабачков. Лимон придает десерту приятный вкус с кислинкой. Но если вы используете лимон с толстой кожурой, то лучше не резать плод целиком, а сначала снять цедру с помощью мелкой терки, а затем по возможности удалить белый слой, который слегка горчит.

Фото с сайта shutterstock.com/Pixel-Shot Вам понадобятся: 3 л воды, 1,5 кг кислых яблок, 1 стакан сахара, мед.Приготовление. Яблоки промойте, очистите от плодоножек, чашелистиков и сердцевины. Натрите плоды на крупной терке вместе с кожурой и сложите полученную массу в глубокую неметаллическую посуду с широким горлышком, наполнив ее примерно на три четверти.Растворите сахар в теплой воде и остудите жидкость до комнатной температуры. Влейте ее в посуду с натертыми яблоками и перемешайте содержимое.

СодержимоеВ сезон заготовок обязательно следует попробовать сделать огурцы на зиму с луком и морковью. Это вкусная, приятно пахнущая закуска, которая пользуется успехом у домочадцев и занимает одно из почетных мест на столе. Салат из огурцов можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к различным гарнирам из картофеля и круп.Для маринования и консервирования необходимо выбрать качественные овощи, чтобы салаты из них были ароматными, вкусными и сохранились на длительное время.

Фото с сайта shutterstock.com/teatianРомашка аптечная – одно из самых популярных лекарственных растений с широким спектром действия. Самая ценная часть растительного сырья этой культуры – эфирное ромашковое масло, обладающее противовоспалительным, седативным и местно-анестезирующим свойствами, хотя в сырье содержатся также и другие биологически активные вещества (флавоноиды, органические кислоты, кумарины, гликозиды, витамины и др.).Высушенное и свежее сырье ромашки аптечной издавна применяют в медицине: наружно для полосканий, примочек и ванн, в виде отваров и экстрактов – как противовоспалительное, слабое антисептическое и вяжущее средство.

Слабый, средний, сильный – эти определения мощности "кухонного" вполне понятны. Но в отношении нагрева употребляют и иные прилагательные, например, медленный, умеренный, небольшой.

https://vk.com/public211331385

3 августа отмечается День арбуза (Watermelon Day) в разных странах мира. Арбуз обыкновенный (Citrullus lanatus) – однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству тыквенных. В этой статье мы расскажем о том, как правильно выбрать спелый и вкусный арбуз.

Фото с сайта shutterstock.com/Boontoom Sae-Kor Этот лук, как и большинство зеленных культур, не подлежит длительному хранению в свежем виде. Чем дольше перья лука хранятся, тем меньше в них остается полезных веществ. А еще они теряют свой цвет, вянут и гниют.

СодержимоеВ чесночных стрелках довольно много полезных веществ, и правы огородники, которые их не выбрасывают, а используют для замечательных закусок и приправ. Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления – одна из витаминизированных, малокалорийных добавок. Мясо, овощи, масло, яйца и сыр от такого дополнения приобретут не только пикантный вкус, но и насытятся недостающими витаминами.Побег чеснока, называемый стрелкой, растет с конца июня до первых чисел августа.

Покупка арбуза или дыни похожа на азартную игру: иной раз попадается вкуснейший экземпляр, а другой, просто «трава-травой» . Тем не менее существует несколько подсказок, указывающих на идеальную дыню и арбуз. Что же делать, чтобы найти действительно спелый и сладкий плод? Стучать? Нюхать? Встряхнуть? В этой статье вы узнаете о том, как найти лучший экземпляр на прилавке.Важно знать, что арбузы и дыни не дозревают в помещении.

мутнели, а банки с ними не "взрывались", важно в точности соблюсти технологию консервирования. И один из ее "пунктиков" – тщательная термообработка стеклянных банок. Известно как минимум три способа такой подготовки тары к консервированию – стерилизация на пару, в духовке и микроволновой печи.

Фото с сайта shutterstock.com/Esin Deniz Вам понадобятся: 2 кг вишни с косточками, 1,8 кг сахара, 1 стакан воды.Приготовление. Ягоды промойте и засыпьте в эмалированный таз. Добавьте воду и поставьте на средний огонь.

Во второй половине лета дачники начинают собирать урожай огурцов. Плодоносят эти овощи обильно, но недолго. Обычно уже к концу августа плоды становятся мелкими и невкусными, и их просто выбрасывают. Но это можно исправить. Узнайте, как продлить плодоношение огурцов и наслаждаться домашним урожаем даже в сентябре.

Содержание статьи: Лечебные свойства мокрицы Как уп

Содержание статьи: История использования кра

Инструкция по приготовлению в домашних условиях консервированных чесночных стрелок на зиму без предварительной стерилизации:Когда законсервированные чесночные стрелки остынут, убирают их в холодильник и дают еще 5 суток настояться, продукт должен хорошо пропитаться.Еще один простой рецепт по-домашнему маринованных чесночных стрелок на зиму с уксусом без стерилизации.Ингредиенты для банки 0,33 л:Компоненты для приготовления маринада: Пошаговая инструкция приготовления зимней закуски:Законсервированные чесночные стрелки убирают для хранения до зимы в погреб либо другое темное прохладное помещение, можно в холодильник, если в нем есть достаточно свободного местаПри этом ждать зимы необязательно, наслаждаться хорошо промаринованной пикантной закуской из побегов чеснока можно уже через месяц.Замаринованные на зиму стрелки чеснока с лимонной кислотой без стерилизации имеют особенный вкус и отлично сочетаются с горячими мясными блюдамиИнгредиенты:Пошаговая инструкция приготовления на зиму маринованных чесночных стрелок с лимонной кислотой без стерилизации:Когда чесночная закуска без стерилизации на зиму, закрытая в стеклянные банки остынет до комнатной температуры, баночки убирают на хранение в холодильник, подвал под частным домом либо отдельный прохладный погреб.К употреблению продукт будет полностью готов примерно через месяцИменно за такой период чесночные стрелки максимально промаринуются и обретут требуемые вкусовые качества.Используя быстрый способ приготовления маринованных молодых побегов чеснока (с большим содержанием уксуса в маринаде), когда продукт закрывают в банках обычными пластиковыми крышками и через 5 суток его можно уже употреблять в пищу, срок хранения составляет:Маринованные чесночные стрелки без

Предварительно стерилизуем стеклянные банки и крышки в большой кастрюле, заполненной водой примерно на 7 см от дна.Перед процедурой стерилизации банки промывают содовым раствором и тщательно ополаскивают под краном чистой водой. Далее на кастрюлю с водой устанавливают решетку, на которую горлышком расставляют чистые банки.

У вида несколько названий, кроме латинского Lactarius piperatus, груздь перечный известен как шампиньон острый, груздь пряный и шампиньон перечный. Свое наименование вид получил из-за горького млечного сока, который на сломе быстро окисляется, становясь зеленоватым.Это довольно крупные белые плодовые тела. У старых экземпляров окраска может быть бежевой с желтым оттенком, особенно в том случае, если растет на открытом сухом участке.На первоначальном этапе шляпка округлая с вогнутыми краями, прилегающими к ножке.

Яну Редозубову. В своих блогах Яна рассказывает о загородной жизни, делится огородными и садовыми хитростями, а также рецептами приготовления блюд из собственного урожая. Итак, что же приготовить из кабачков? Фото из архива Яны РедозубовойВам понадобятся: 1,5 кг очищенных кабачков, 700 г сахара, 3 апельсина, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, сахарная пудра, немного коричневого сахара.Приготовление.

Традиционно из овощей готовят супы, гарниры к мясу, птице и рыбе, а из фруктов — десерты. При этом мало кто задумывается, что из огородных культур можно сделать великолепные сладости, по вкусовым качествам и пользе ничуть не уступающие фруктово-ягодным.В последние годы итальянские приверженцы здорового питания «slow food» лидируют в изобретении креативного меню. Они готовят сорбеты из сельдерея, мусс из тыквы, пудинг из шпината.

Последовательность консервирования на зиму салата с огурцами и другими овощами, специями по Кубанскому рецепту:Через сутки после охлаждения до комнатной температуры убирают консервацию на хранение до зимы в прохладное темное помещение.Зимой салат позволяет пополнить организм витаминамиВ рассматриваемом рецепте овощного салата Кубанского преимущественно используют огурцы, томаты, зимнюю капусту.Состав зимней консервации с овощами:Овощи для зимней заготовки нужно брать свежие, без гнилиПроцедура приготовления овощного Кубанского салата на зиму:Охлаждают закатку под теплым одеялом до комнатной температуры, перевернув баночки крышками вниз.

СодержимоеНа этапе приготовления соте из кабачков на зиму овощи проходят термообработку, обжаривание и тушение. Это позволяет миновать стерилизацию и добавление уксуса. Представленные ниже рецепты на зиму не требуют особых знаний и умений.