Яблоко: Совет этого часа

Вкусный домашний десерт — фруктовый мармелад из тыквы и яблок в шоколаде. Готовить мармелад удобно в порционных силиконовых формах, но можно обойтись и без них. В этом случае растопите шоколад и обмакните в него застывший мармелад, после выложите глазированный мармелад на силиконовую бумагу и дайте шоколадной глазури затвердеть в холодильнике.Время приготовления: 30 минутВремя застывания: 3-4 часаКоличество порций: 6100 г пюре из тыквы; 100 г пюре из яблок; 50 г сахарного песка; 50 мл воды; 1 1/2 чайные ложки агар-агара; 120 г молочного или горького шоколада; ваниль, корица по вкусу.Тыкву чистим от кожуры и семян.

Если вас не порадовал урожай яблок, то этому существует разумное объяснение. Почему плоды могут вырастать слишком маленькими?

Невероятно вкусный сезонный итальянский суп минестроне. Это вегетарианский рецепт с красной чечевицей, савойской капустой и яблоками. Суп получился отменный, все продукты на своем месте, отлично сочетаются.

Тыква с яблоками и орехами – полезный и вкусный десерт, начинка для пирога или печенья, варенье на зиму, добавка к манной, рисовой или гречневой каше. В общем, можно использовать как угодно, если хранить вне холодильника, то нужно стерилизовать заготовки, чтобы не было проблем с хранением.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 4-5• 400 г очищенной тыквы; • 400 г яблок; • 1 лимон; • 1 столовая ложка тёртого имбиря; • 150 г грецких орехов; • сахар по вкусу; • молотая корица, мускатный орех, вода.Насыпаем в кастрюлю сахарный песок. Количество сахара – в зависимости от сладости тыквы и яблок, а также ваших вкусовых предпочтений.

Очень вкусный, пряный и сладкий тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра, украшенный шоколадной паутиной для веселой вечеринки на Хэллоуин. Пирог похож на брауни, такой же влажный и мягкий. Можно готовить из сырой тыквы или из тыквенного пюре.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 6Ингредиенты для теста • 160 г пшеничной муки; • 2 куриных яйца; • 160 г сахарного песка; • 230 г очищенной тыквы; • 100 г сливочного масла; • 50 г сметаны; • 1 небольшое яблоко; • корень имбиря, мускатный орех, молотая корица; • 1 чайная ложка разрыхлителя теста; • 1/3 чайной ложки соды.Ингредиенты для глазури • 200 г мягкого сливочного сыра; • 80 г жирной сметаны; • 100 г сахарного песка; • ваниль по вкусу; • шоколад и орехи для украшения.Тыкву чистим от кожуры.

Автор: Людмила Малютина, фото: Михаил Ступин

В воскресенье, 23 октября, с 10:00 до 16:00 на рынке в Агенскалнсе пройдет Яблочный фестиваль. Торговцы со всей Латвии привезут яблоки всех сортов, осенние фрукты можно отведать в свежевыжатых соках, пирогах, пирожных, пудингах, салатах и пикантных блюдах.Специальным гостем фестиваля станет Добельский институт садоводства, который вместе с учеными проведет образовательные и творческие мастер-классы для детей и взрослых.

У хорошей хозяйки ничего не пропадет! Если готовите салат или выпечку с консервированными ананасами, то оставьте сироп для интересного рецепта. Сладкие оладьи на ананасовом сиропе к завтраку – отличная идея. Сироп сладкий и вкусный, его можно применить с пользой.

Садоводы Свердловской области подключились к сборам гуманитарной помощи для тех, кто сейчас находится в зоне СВО. Помимо вещей первой необходимости многие поделились урожаем. Тем более сейчас осень: яблок и груш у дачников в достатке. Перед организаторами сбора встал вопрос, как отправить «витамины», чтобы скоропортящийся товар дошел до получателей. Выход нашелся быстро.

Одно из основных условий хорошей лежкости тыквы – своевременная уборка плодов. Когда лучше убирать тыкву, зависит, конечно, от региона и погодных условий в течение сезона. Однако существуют признаки, по которым можно определить, что пришло время уборки тыквы:Убирать тыкву начинают до начала заморозков, т.к. прихваченные морозом плоды хуже хранятся. В процессе уборки плодоножку обрезают, оставляя корешок длиной не более 10-20 см. Для длительного хранения годятся только спелые экземпляры без признаков болезней и механического повреждения.Если обещают похолодание, а тыква еще не достигла полного созревания, ее убирают недозрелой, а потом отправляют в теплое помещение (оптимальная температура – 24-26°С) на дозаривание. Обычно для полного созревания плодам достаточно двух недель.

Вкусный рецепт курицы в духовке. Готовим куриные бедра, запеченные в яблочном соусе с помидорами и чесноком. Основные ингредиенты: курица, яблоки и помидоры, никакого масла и жира, только соль, специи, вода.

Мягкое, сладкое, очень вкусное и пряное яблочное печенье с трещинками. Его очень легко приготовить. Это невероятно вкусное печенье, которое прекрасно подойдет к вечернему чаю или утренней чашке кофе.

Уже в эту субботу, 8 октября, Добельский садоводческий институт приглашает всех желающих на День открытых дверей, во время которого вы сможете сами нарвать себе яблок и груш.Сейчас в саду института в самом разгаре сезон яблок и груш. Ветки деревьев полны красных, зеленых и желтых фруктов, которых хватит всем желающим.

Сладкий завтрак или вкусный десерт — фаршированные тонкие блинчики с яблоками и свежим инжиром. Блинчики — как пирожки с начинкой, их много не бывает! Начинка из ароматных свежий фруктов, чуть-чуть припущенных с сахаром и корицей. Если яблоки сладкие, то сахара нужно совсем немного, так как инжир тоже сладкий.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 4-5Ингредиенты для теста • 2 куриных яйца; • 200 г воды; • 250 г молока; • 170 г пшеничной муки; • 35 г сливочного масла; • соль, сахар, сода; • растительное масло для жарки.Ингредиенты для начинки • 200 г яблок; • 100 г свежего инжира; • 25-40 г сахара; • 1/2 чайной ложки молотой корицы; • ваниль по вкусу; • сметана для подачи.Разбиваем яйца, добавляем воду и молоко.

Нежное и мягкое печенье с клюквой и яблоками всего 40 минут! Рекомендую рецепт для случаев, когда нужно спешно приготовить что-либо вкусное к чаю или гости вдруг вздумали заявиться без предупреждения. Никакой торт или пирожное из магазина не в состоянии соревноваться с домашней выпечкой, даже самой простой.

Во времена, когда садовые яблоки и груши не были так доступны, люди добывали в лесах дикие плоды, включая боярышник, шиповник и рябину. Ягоды рябины имеют горький вкус, но при этом содержат большое количество веществ, которые могут принести организму пользу. О том, как использовать рябину, расскажет наша статья.Рябина — это прямостоячее недолговечное листопадное дерево среднего размера, обычно вырастающее от 6 до 12 м высотой.

Вкуснейший и простой в приготовлении заливной пирог с яблоками. Тесто для пирога я сделала на сметане и добавила в него пару столовых ложек кокосовой стружки очень мелкого помола.

Ни один сад не обходится без яблони, ведь яблоки представляют собой уникальный продукт, который применяют для приготовления самых разнообразных блюд: десертов, выпечки, зимних заготовок, салатов, первых и вторых блюд, соусов и так далее. Их жарят, тушат, запекают, сушат и маринуют. Все это благодаря огромной пищевой ценности фрукта.В последнее время химический состав этого уникального дара природы достаточно расширился.

Сухая и теплая погода – самое время для уборки урожая. В это время необходимо выкопать картофель поздних сортов и приступить к уборке корнеплодов. Если ботва картофеля высохла, – больше овощ расти не будет, смело копайте его. Так вы сможете отправить на хранение чистые, просушенные и тщательно отсортированные клубни.Также в период бабьего лета удобно убирать раннеспелую морковь, редьку, свеклу и другие корнеплоды.

Испорченные яблоки видели все. И это нормально, когда фрукт упал на землю, стукнулся, и у него потемнел бок. Но что делать, если такие яблоки висят на дереве. Скорее всего – это монилиоз, или плодовая гниль. Опасное заболевание, которое быстро распространяется и поражает основную массу садовых деревьев. Проще не допустить его возникновения, чем лечить.

На этой неделе на Средний Урал пришло настоящее бабье лето. На улице тепло, сухо и даже ночи не такие промозглые. Но первые заморозки ощутили все садоводы. Многие бросились убирать остатки урожая или закрывать нежные растения. Однако среди огородных культур есть и стойкие «бойцы», способные без потерь пережить даже морозы. Попробуем понять – какие?

В дачных условиях или в жару, если в доме нет кондиционера, по моему мнению, хлебопечка незаменимая вещь. Не только свежий хлеб всегда на столе, ещё и такие вкусные пироги получаются, что пальчики оближешь. Попробуйте испечь манник с яблоками и корицей в хлебопечке, это восхитительный пирог!Время приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8• 400 г яблок; • 120 г манной крупы; • 100 г пшеничной муки в\с; • 140 мл молока; • 200 г сахарного песка; • 1 куриное яйцо; • 80 г рапсового масла; • 1 чайная ложка молотой корицы; • 1 чайная ложка разрыхлителя теста; • ваниль по вкусу.Тесто для выпечки в хлебопечке следует смешивать в отдельной посуде, а не прямо в контейнере, как для хлеба.

Одно из наиболее распространенных возрастных заболеваний глаза — это катаракта, или так называемое помутнение хрусталика глаза, которое к определенному возрасту существенно ухудшает остроту зрения. Помутнение хрусталика — это прогрессирующий процесс, зрение продолжает ухудшаться. Врач клиники доктора Соломатина Максим Соломатин подчеркивает: «Благодаря наиболее современной лазерной аппаратуре в странах Балтии и оптическим имплантам от лучших мировых производителей можно вновь обрести отличное зрение, вылечив катаракту всего за 25 минут».Известно, что единственный эффективный способ лечения катаракты — это операция. А как правильно подготовиться к операции?Для того, чтобы убедиться в том, что операция принесет желаемый результат, необходимо провести тщательное обследование глаз.

Слева – электросушилка, справа – дегидратор.В данной статье мы чаще всего будем рассматривать, как приготовить сухофрукты в духовке и в электросушилке, потому что эти способы не требуют сложной подготовки и позволяют быстрее получить качественный результат. Набравшись опыта, вы можете поэкспериментировать с различными видами сушки и выбрать для себя оптимальный вариант.Если вы будете использовать духовку, то запомните один важный момент: в процессе сушки необходимо оставлять дверцу открытой или периодически приоткрывать ее, чтобы выходила влага. Если у вас духовка с функцией конвекции, то открывать дверцу не нужно.При работе с электросушилкой, помните, что желательно периодически менять местами поддоны, чтобы плоды сушились равномерно. Это касается и духовки, если вы используете несколько противней.Теперь разберемся, как сделать сухофрукты из разных видов фруктов и ягод.Выбирайте для сушки спелые здоровые плоды без повреждений. Обязательно промывайте их, желательно холодной водой, чтобы они сохраняли форму. Температуру при сушке нужно поднимать постепенно, чтобы влага испарялась не только снаружи, но и изнутри плода. Как понять, что сухофрукты готовы? Надавите на дольку или ягоду пальцем. Если сок не выделяется – сухофрукты готовы.

Пышный кекс с яблоками получился настолько вкусным, что захотелось похвастаться новым рецептом. Если кто-нибудь решит назвать его тортом, то я не против. Очень легкое в приготовлении тесто для кекса на молоке получилось нежным и воздушным, времени на приготовление ушло немного.

Ностальгия по лету знакома не только школьникам. Грустят с приходом осени и садоводы — заканчивается сезон, а значит, скоро любимое хобби будет малодоступным. Впрочем, как раз в сентябре наступают золотые дни каждого садовода — погода способствует комфортной работе в саду, урожай радует, а его переработка хоть и забирает много энергии, в эту пору на даче и близко нет «горячки», свойственной периоду весенней посевной.

Гренни Смит, Флорина, Фуджи, Лигол.Маленькие плоды приносит и «дичка» растений. Возможно, в саду растет не культурный сорт, а дикая яблоня.Учитывайте и возраст дерева. Если яблоня слишком старая и отжила свой век, дожидаться больших яблок не стоит.

Яблоки в тесте запеченные в духовке – самые вкусные слоёные пирожки с яблоками. Всего два основных ингредиенты – готовое слоёное дрожжевое тесто и вкусные яблоки нужны для этого рецепта. С такой выпечкой справится даже ребёнок! А какие красивые пирожки получаются – хрустящее нежное тесто с сочным яблочком внутри.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 6• 2 больших кисло-сладких яблока; • 2 листа дрожжевого слоёного теста 15х20 см; • 1 куриное яйцо; • сахарный песок; • пшеничная мука; • сахарная пудра.Большие яблоки очищаем от кожуры.

Итак, вы не знаете, как поступить с большим количеством яблочного опада, ищите какие-то новые варианты их использования, не так ли? Как минимум вы хотите с пользой утилизировать падалицу, ведь так? Что ж, далее вы узнаете, что делать с опавшими яблоками, какие существуют народные и оригинальные варианты их применения. Также поговорим о том, можно ли падалицу […]

Итак, вы явно встревожены, ведь у яблони начали опадать плоды… Настоящая беда, если опавшими яблоками усыпано всё пространство под вашим плодовым деревом. Но, возможно, всё не так уж и плохо… Давайте же разбираться, почему у яблони опадают завязи и незрелые плоды, каковы могут быть причины столь печального зрелища и что вы можете предпринять, чтобы такого […]

В августе созревают сливы, ежевика, малина, а на яблонях наливаются румянцем яблоки. Часто недозрелые плоды осыпаются на землю из-за ветра и в результате у садоводов оказываются целые ящики незрелых плодов.

Болгарский перец может горчить по причине слишком ранней уборки урожая. Очень рано снятые с кустов плоды еще не успели набрать нужного количества сахаров – а именно они и придают перцу сладкий вкус.Подождите немного, дайте перцам подрасти на кустах – и их вкус изменится. Если же погода стоит неблагоприятная и овощи не зреют, попробуйте дозарить их самостоятельно. Соберите урожай и уложите перцы в ящики слоями, располагая между ними спелые яблоки. Яблоки выделяют особый газ – этилен, ускоряющий созревание плодов. По этой причине эти фрукты нередко используют в качестве "ускорителей", помогающих дозаривать несозревшие овощи и плоды.Кроме того, если вы хотите получить урожай как можно раньше, высаживайте перец самых скороспелых сортов и гибридов.

Падалицу фруктов и ягод можно использовать для создания компоста. Однако нужно учесть несколько нюансов:Если вы все-таки решили отправить больные плоды в компост, то применять это удобрение можно не ранее чем через 3 года. В этом случае опасность заражения участка болезнетворными микроорганизмами будет сведена к минимуму. Чтобы компост с инфицированными плодами можно было использовать уже через год, в теплое время года каждые 1,5-2 недели добавляйте в него препараты с триходермой (например, Глиокладин) или с сенной палочкой (например, Алирин-Б, Гамаир и др.).

Малина спасет от болезни. Правда или миф?Каждый из нас помнит, как бабушки лечили нас малиновым вареньем.

ПОЧЕМУ ЯБЛОНЯ ЗАЦВЕЛА ВТОРОЙ РАЗ? Прошу вас объяснить причину, почему 7 июля снова расцвела моя яблоня в районе Нижнего Поволжья. В апреле яблоня обильно цвела и уже были завязи, но 5 и 6 мая грянул мороз до 7 градусов.

Яблонная (яблоневая) плодожорка (Cydia pomonella) – это невзрачная на вид темно-серая бабочка длиной около 1 см, с размахом крыльев около 2 см. Лёт яблонной плодожорки начинается в самом начале цветения яблонь и длится 1,5-2 месяца. Наибольшая активность насекомых наблюдается в вечернее время (с 21 до 24 часов). Именно в это время, если стоит теплая погода (не менее 16°С), самка и откладывает яйца – по одному на верхнюю и нижнюю сторону листа, а также на кору молодых побегов и на плоды. В одной кладке может быть до 220 яиц. Яйцо у яблонной плодожорки маленькое – до 1 мм в диаметре, блестящее, молочно-зеленого цвета.

Ревень совершенно незаменим на кухне. По вкусу напоминает кисленькие яблоки или алычу. Из сочных толстых  зеленовато-розовых мясистых черешков готовят мармелад, кисели, компоты, начинку для пирогов, соусы - всего не перечислить.

• Рост и развитие саженцев проходит медленнее, так как сначала вся сила уходит в корень, зато уже на 2-3-й год они начинают плодоносить • Зацветают позже обычных сортов, причём цветение неравномерное (снизу-вверх)Для красномякотной яблони подойдут лёгкие и средние суглинки, супесчаные почвы, чернозём. Для полноценного роста, развития и плодоношения этим сортам яблонь необходимо хорошее освещение. Чем больше света будет получать деревце, тем ярче будет окрашена мякоть.Раннезимний сорт Байя Мариса подарит вам богатый урожай яблок (до 20 кг с дерева).

Довольно-таки легкое, отдающее сладкими нотами, бьющее в голову и такое разное. Что самое важное, домашнее. Это все о нем – о яблочном вине. Вполне вероятно, что вы даже и не думали, чтобы сделать его. Вам просто нужно запастись терпением и приготовить его!

Обыкновенный ёж, европейский ёж, или среднерусский ёж (Erinaceus europaeus) — вид млекопитающих семейства ежовых. В природе ежи встречаются в Западной и Центральной Европе.

В привычном смысле гниль – это патологический процесс разложения и размягчения растительных тканей. При разложении происходит обособление клеток, нарушение строения тканей и частичная минерализация органических межклеточных веществ. В первую очередь обычно гниют сочные, насыщенные водой части растений.Процесс гниения вызван разными причинами.

Во-вторых, лучшим саженцем считается однолетний, и чем старше, тем хуже. Кроме того, выбранное растение должно быть здоровым — не иметь признаков повреждения и болезней, иметь хорошо развитую, не пересушенную корневую систему, и быть привито на необходимый вам подвой, который сделает его либо рослым, либо среднерослым, либо карликовым.На саженце не должно быть листьев – деревце должно быть в состоянии покоя. Если он покупается весной – допускается набухание почек – начало фазы «зеленого конуса».В разных статьях в интернете указываются различные сроки посадки.

Удобрения рекомендуют вносить в твердом виде, заделывая их на глубину 1-3 см. После необходим полив, но без струйного напора. Подкармливают яблоню Гранатовый браслет три раза за сезон.

посадить у себя на участке это дерево! Смотрите сами – мы уже рассказывали вам о самых-самых лучших сортах яблонь в категориях:Однако, согласитесь, большинство садоводов, наряду со вкусом плодов, в первую очередь интересует именно урожайность выбранного сорта яблони. Ведь какими бы замечательными любые яблочки ни были, если на взрослом дереве их ежегодно созревает всего полтора-два десятка, то мало кто захочет возиться с яблоней этого сорта ради ничтожного результата.Мы, конечно, в подобной ситуации пытались помочь и советовали, как можно попытаться увеличить урожай, если яблоня совсем уж не радует. Но может, все же попробовать в первую очередь ориентироваться на рейтинги урожайности и сразу подобрать рекордсменов из этого списка, если у вас изначально большие планы на урожай?Вашему вниманию – несколько таких проверенных сортов яблонь (с фото и описанием), которые стабильно год за годом дают отличные урожаи и пользуются у дачников большой популярностью.

Выращивание фруктовых деревьев всегда связано с определенными трудностями. Опытные садоводы знают, как важно не допустить заражения деревьев болезнями, защитить их от нашествия вредителей. Яблони не исключение.

Яблоня – многолетнее плодовое дерево. Урожай на яблоне созревает не один десяток лет при условии правильного ухода. Одним из обязательных пунктов является процедура обрезки.  Обрезке подвергают молодые, взрослые и старые деревья.

В каждом из этих случаев причины "плохого поведения" яблони кроются в недостатке внимания и неправильном уходе. Чтобы получать щедрый урожай каждый год, нужно знать главные потребности культуры и регулярно выполнять процедуры, о которых мы расскажем.Итак, вот список обязательных дел, которые помогут увеличить количество и повысить качество плодов в вашем яблоневом саду.