5 самых лучших рецептов салата "Мимоза"

Фото с сайта shutterstock.com/AS Foodstudio Вам понадобятся: 3 отварных куриных яйца, 150 г любых рыбных консервов в собственном соку, 130 г очищенной отварной моркови, 150 г мякоти несладкого яблока, 100 г замороженного сливочного масла, 100 г твердого сыра, 80 г маринованного репчатого лука, соль, специи и майонез по вкусу, укроп для украшения.Приготовление. Отварные яичные белки отделите от желтков и натрите оба компонента на крупной терке в разные емкости. Яблочную мякоть нарежьте соломкой, а морковь, замороженное сливочное масло и сыр натрите на крупной терке.

Рыбные консервы разомните вилкой, а лук мелко нарежьте.Выложите салат слоями в следующем порядке: яичные белки, твердый сыр, половина рыбных консервов, майонез, сливочное масло, маринованный репчатый лук, морковь, яблоки, половина рыбных консервов, майонез. Каждый из слоев или отдельные слои на выбор посолите и посыпьте специями.

Украсьте салат яичными желтками, тертым сыром и веточками укропа. Фото с сайта shutterstock.com/Marina Vodolazhskaja Вам понадобятся: 3 отварных яйца, 1 луковица, 1 морковь, 150 г рыбных консервов в собственном соку, 100 г отварного риса, 100 г твердого сыра, соль, зелень и майонез по вкусу, растительное масло для обжарки лука.Приготовление. Лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде до румяного цвета вместе с морковью, нарезанной соломкой.

Рыбные консервы разомните вилкой. Яичные белки отделите от желтков и измельчите те и другие любым удобным способом в разные емкости.Первым слоем в глубокую посуду выложите рис и полейте его жидкостью из консервов.

Затем выложите белковый слой и полейте его майонезом, равномерно распределив соус по поверхности.На белок положите рыбные консервы, а на них – слой лука с морковью. Снова полейте