Советы огородникам из Германия

Все публикации, где упоминается Германия

"Вы в магазине видите помидор. Я же вижу блюдо". Бренд-шеф эстонского ресторана со звездой "Мишлен" — о жизни, еде и бизнесе - rus.delfi.lv - Франция - Германия - Эстония - Финляндия
rus.delfi.lv
"Вы в магазине видите помидор. Я же вижу блюдо". Бренд-шеф эстонского ресторана со звездой "Мишлен" — о жизни, еде и бизнесе
О том, как хороший повар может не только умопомрачительно вкусно накормить и создать волшебную атмосферу, но и сделать для страны в целом больше, чем, скажем, даже парламентарий, журнал JANA Luxury побеседовал с Тынисом Сийгуром – бренд-шефом и совладельцем сети OKO restoranid, в которую входит один из двух ресторанов Эстонии, получивших почти год назад долгожданную звезду самого престижного в мире гастрономического гида "Мишлен".Тынис, вы единственный топовый повар Эстонии, который всегда уверенно говорил о своих планах получить звезду "Мишлен".Да, это так. Думаю, каждый повар мечтает о звезде ресторанного гида "Мишлен", но если полагаешь, что это для тебя невозможно, трудно произнести это вслух.
Штрубе: ситуация в свеклосахарной отрасли остается стабильной - rynok-apk.ru - Россия - Германия
rynok-apk.ru
Штрубе: ситуация в свеклосахарной отрасли остается стабильной
В производстве сахарной свеклы в перспективе не стоит ждать значительных изменений, считает генеральный директор компании «Штрубе Рус» (представляет в России немецкого производителя семян Strube) Олег Ткаченко. «Объемы урожая будут колебаться в пределах плюс-минус 10% от показателя прошлого года, так как рынок данной агрокультуры пришел в стабильное состояние», — поясняет он. Согласно данным Союзроссахара, в 2022-м в стране было накопано около 47,8 млн тонн сахарной свеклы, что соответствует объему валового сбора 2011 года. При этом тогда посевы сахарной свеклы составляли почти 1,3 млн га, а в 2022-м, по разным оценкам, — от 999 тыс. га до 1,03 млн га, обращает внимание Ткаченко. «То есть при уменьшении площади сева более чем на 20% сельхозпроизводителям удалось выйти на сопоставимый валовый сбор — это один из показателей роста эффективности возделывания сахарной свеклы», — добавляет он.
Освежающие пивные коктейли для необычных посиделок с друзьями - ogorod.ru - Англия - Франция - Германия - Мексика - Чили - Монако
ogorod.ru
Освежающие пивные коктейли для необычных посиделок с друзьями
Классический старинный европейский коктейль, которому более 130 лет, до сих пор популярный по всему миру.Вам понадобятся: 120 мл пива, 120 мл лимонада или содовой (можно заменить любой светлой "шипучкой" со вкусом цитруса типа Sprite или Almdudler).Приготовление. В пивной бокал сперва налейте лимонад, а затем сверху долейте пивом, чтобы образовалась невысокая пенная шапка.По желанию украсьте долькой любого цитрусового.Существуют варианты этого коктейля с темным горьким или со светлым легким пивом. К тому же вкус может варьироваться, в зависимости от вкуса добавленной газировки. А еще газировку и вовсе можно заменить негазированным напитком. В разных странах существуют и собственные названия этого коктейля – Shandy (шэнди) в Великобритании, Radler (Радлер) в Германии, Monaco (Монако) во Франции и т.д.
DMCA