Многие огородники испытывали разочарование, пытаясь вырастить шпинат летом. Но хотя это одно и тоже растение, в каком-то плане «осенний» шпинат — это совсем другой овощ, чем привередливый «весенний». Он едва ли может дать более одного урожая в весенние месяцы, прежде чем уйдет в цвет.
А вот шпинат, посаженный осенью, – совсем другое дело. Мы расскажем о преимуществах осеннего шпината и особенностях его выращивания.Шпинат — популярная холодостойкая листовая культура, которую можно сажать как ранней весной, так и осенью и даже зимой в некоторых регионах.Если сеять шпинат в конце лета и осенью, то одна посадка может обеспечит вас большим урожаем в сентябре, октябре и даже ноябре! Пока не наступили морозы и не лег снег, у вас будет свежий шпинат. Он может пережить мороз и температуру до — 9°C без защиты, но в средней полосе не зимует.Перед посадкой выясните ориентировочную дату первых заморозков в вашем регионе.
Шпинат можно сеять за 6-8 недель до первых заморозков: это ваше посадочное окно.
В среднем, если посадить шпинат примерно за 8 недель до наступления заморозков, будет примерно середина августа. Однако, следует обращать внимание на погоду. Если вы сажаете шпинат и еще очень жарко, то частично затените грядку; или же отодвиньте посадку на неделю или две, чтобы среднесуточная температура понизилась.Какие овощные культуры можно посадить осенью в нашем материале: Конец сезона со свежими овощами — что посадить в августеВпервые сажаете осенний шпинат? Сделайте нескольких волн посадок: за 8 недель до заморозков и еще одну за 6 недель.
Это позволит вам сравнить, какое время лучше подходит для вашего участка. Рекомендуем записывать даты посадки, чтобы вы могли определить лучшие сроки посева шпината осенью. И помните, осенью
.