Отвечает агроном Михаил Воробьев:— Сеять сейчас можно, собственно, любые холодоустойчивые овощи, для прорастания семян которых достаточно температуры почвы в +3...+5 °С. Перечень их весьма широк, но остановлюсь лишь на некоторых, наиболее популярных у дачников.Например, редис.
Его лучше сеять именно во второй половине апреля и до конца мая, только не заделывайте семена слишком глубоко: не более чем на 1,5-2 см.Вполне уместна для посева сейчас ставшая в одночасье популярной репа. При дневной температуре в +12...+15 °С всходы появятся на 5-6-й день.Еще один, вполне годный кандидат, о котором сегодня редко вспоминают, — редька, но это в том случае, когда вы не рассчитываете на будущее зимнее хранение урожая.
Посеянную в апреле придется употребить в течение сезона. А для длительного хранения редьку высевают в июне-июле.Не забудем и про морковь.
Только помните: в отличие от редиса и той же репы всходы у нее появляются достаточно поздно — на 15-20-й день после посева. Укрытие пленкой может ускорить этот процесс, но не слишком сильно.Сейчас также хорошее время для посева в открытый грунт сельдерея (листового и черешкового раннеспелых сортов), а также гороха и бобов.Да и кроме того: если вы не успели, допустим, в марте посеять петрушку, укроп, пастернак, то сейчас сделать это еще не поздно.
.