Многие садоводы любят сажать на своих участках редьку. Это растение очень популярно в России и используется в основном для употребления в свежем виде. Оно имеет острый, но в то же время очень пикантный вкус. Большое количество полезных веществ, входящих в состав корений, делают их известными в лечении многих заболеваний.
В прежние времена было очень популярно лечение простудных заболеваний при помощи сока редьки. Его используют для профилактики различных недугов. И ее непременно необходимо выращивать при имеющейся возможности.
Для того чтобы растение хорошо росло и радовало садовода своими вкусными плодами, необходимо постараться выполнять основные правила ухода за ним.
Существует большое количество сортов, одни пригодны для ранней посадки, другие для более поздней. Это растение хорошо переносит заморозки и может храниться долгое время, а при обеспечении необходимых условий и всю зиму.
Семена, как правило, собирают на второй год после посадки, так как растение считается двухлетним. Но плоды пригодны для употребления в первый год выращивания. Можно садить большое количество растений, чтобы корнеплодов хватило на долгое время.
Главной особенностью этих корнеплодов является их форма, так, черные – имеют круглую форму, а белые продолговатую. Плоды, как правило, созревают через несколько месяцев после посадки.
Растение имеет толстый корень, окраска которого может быть разных оттенков, от белого до черного. Но каким бы ни было корневище, его мякоть всегда имеет светлый цвет.
Листья крупные, темно-зеленого цвета и могут быть резными или цельными.
Врачи рекомендуют употреблять этот корнеплод, в то время года когда человеку недостает витаминов и полезных веществ.
Селекционерами было выведено