Сегодня на дачных участках можно увидеть большое количество разнообразных культур. Овощи, фрукты и ягоды, выращенные собственными руками, всегда оказываются вкуснее и качественнее покупных продуктов. Поэтому не стоит удивляться, если кто-то растит на своем огороде дыни. Бахчевая культура, которая была выведена в теплых краях, отлично приживается и в умеренных широтах, если сорт подобран с учетом климата региона. При посадке дыни необходимо руководствоваться некоторыми правилами, чтобы в дальнейшем получить богатый и вкусный урожай.
Дыня относится к роду Огурец семейства Тыквенных. С позиции ботаники растение может причисляться к овощам или ягодам, но многие привыкли считать дыню фруктом, если рассматривать ее вкусовые качества с кулинарной точки зрения.
Бахчевую культуру выращивают уже на протяжении многих веков, поэтому сложно сказать, где впервые ее начали культивировать. На данный момент родиной дыни официально признана Малая и Средняя Азия. В европейских странах плоды растения стали выращивать в период Средневековья, а в Россию культуру завезли не раньше XVI века.
Дыня представляет собой однолетнее растение, которое характеризуется ползучим побегом, достигающим в длину 1,5−3 м. Крупные пятидольные листья имеют цельную, сердцевидную пальчатолопастную форму. Листовые пластины располагаются на стебле поочередно. Обоеполые цветки имеют светло-желтый окрас. Ароматные плоды-ягоды могут быть с зеленой, желтой, коричневой или белой кожурой, на которой иногда присутствует рисунок из светлых полосок. Форма плода может быть овальной, цилиндрической или сплюснутой. Мякоть тыквины может быть белого, желтого, оранжевого или зеленоватого оттенка.
Цветение теплолюбивой культуры происходит в июне-июле, а созревание