Посадка картофеля: подготовка, способы, удобрение

О чем речь? Пока население России выращивает на своих дачных участках картофель, о дефиците продуктов можно не думать. Картошку любят все, от мала до велика, и едят ее в любом виде: вареном, жареном, тушеном. Поэтому урожайность картофеля – вопрос далеко не праздный.

На что обратить внимание? Картофель, с его крупными клубнями и довольно слабой корневой системой, очень активно выбирает из почвы питательные вещества. Да и при сборе урожая большинство полезных удобрений из почвы выводится. Поэтому весной земля, отведенная под картофель, должна получать дополнительное питание. Иначе с каждым годом урожай будет становиться все меньше и меньше.

В какое время сажать картошку

Для посадки картофеля пригодна почва, которая уже прогрелась минимум до 7 ^оС. В средней полосе России это происходит обычно в середине весны. Считается, что если у берез начали появляться листья, то земля прогрелась.

Хотя картофель сажают всю весну и даже в середине июня. Все зависит от сорта.

Как подготовить клубни к посадке

Один из этапов подготовки – выбор посадочных клубней.

Определитесь с сортом

Сорта отличаются не только вкусом, но и сроками созревания. Ранние собирают уже через 2–2,5 месяца, среднеспелые чуть позже — через 3–3,5 месяца, поздние — через 4–4,5 месяца. Ранняя картошка вся используется в пищу, хранить ее нельзя, а вот среднеспелые и поздние сорта лучше всего подходят для хранения.

При выборе сорта обращают внимание на его урожайность, какого размера клубни, насколько он устойчив к заболеваниям. У каждого вида картофеля свой вкус, развариваются они тоже по-разному. Можно выслушать советы продавца или почитать про разные сорта на сайтах и форумах. Или же купить картошку понемногу каждого сорта, сварить ее и выбрать для своего