Увлечённым садоводам всегда приятно побывать в питомниках у коллекционеров. Ботанические сады — это одно, там преимущественно декоративные растения. Питомники плодовых — это другое, там чистая коммерция.
А вот у коллекционеров особенно интересно. Кроме какой-то основной коллекционной культуры, тащат они к себе всё интересное и необычное: плодовое, ягодное, овощное, декоративное, лекарственное, пряно-ароматическое…И мало того, что можно увидеть много интересного, так ещё и обо всём расскажут, покажут, разрешат потрогать, понюхать и дадут попробовать! Это я съездила в бататовое хозяйство к Луцанам и чего только не насмотрелась! Но сейчас — про декоративный батат, который был начальной целью поездки.Батат (Ipomoea batatas) относится к роду Ипомея в семействе Вьюнковые. Имеет характерные для Вьюнковых симпатичные цветки-граммофончики.
Запрещённой к выращиванию Ипомее трёхцветной является дальним родственником. Легитимным.
А вот пищевому батату декоративные сорта — родные братья и сёстры. Разница только в назначении.
Как у петрушки примерно: бывает корнеплодная, а бывает листовая. Так и тут.В отличие от большинства видов ипомеи, выращиваемых ради зрелищного цветения, декоративный батат хорош прежде всего листвой. Она у декоративных бататов завидная: плотная, кожистая, глянцевая, устойчивая к грибным заболеваниям и «не по зубам» многим листогрызущим вредителям.