Мини-перцы: 10 сортов со сладкими компактными плодами

Фото: shutterstock.com / Yudina EkaterinaУрожай небольших ярко-оранжевых перцев можно получить в теплице, открытом грунте, на балконе и даже на подоконнике в комнате. Плоды отличаются особенной сладостью и сочностью, в них практически нет семян, поэтому их вполне можно есть целиком. Подходит этот перец и для консервирования, где его можно использовать как основной ингредиент, так и для украшения других закаток.Через 110-115 дней после появления всходов можно собирать первый урожай.

Плоды совсем крошечные – массой всего 20-30 г, при этом на кусте их довольно много. Фото: shutterstock.com / pawana rungrueangduayboonПерцы-"конфетки" бывают желтыми и красными: и те и другие очень сладкие, рекомендуются для употребления в свежем виде. Плоды круглые, массой по 30-40 г.Растение прекрасно себя чувствует и отлично плодоносит в горшке в комнатных условиях, подходит и для выращивания в теплице.

Отличается ранним сроком созревания – отведать урожай можно уже через три месяца после появления всходов. Фото: shutterstock.com / anjelagrПлоды этого сорта представлены сразу в четырех цветах: желтом, оранжевом, красном и даже коричневом. Еще одна особенность сорта – то, что перцы растут вверх, что придает кусту, усыпанному плодами, необычный вид.

На одном кусте может созреть 70-90 перцев, это при том, что в горшке растение едва вырастет до 40 см, а в открытом грунте – до 60-80 см. Сорт теплолюбивый, поэтому лучше выращивать этот перец в теплице или под укрытием.Миниатюрные перцы идеально дополняют своим сладко-кислым вкусом любые овощные салаты, подходят для консервирования и фарширования. Фото: shutterstock.com / AindriuHВ переводе с английского название этого сорта означает "помада".