Фото с сайта shutterstock.com/Andriana SyvanychВсем известно о вреде пластикового мусора, который способен разлагаться на свалках столетиями. Органические же отходы кажутся более безопасными, ведь они достаточно быстро перегнивают. Но дело в том, что во время их разложения выделяется метан (простейший углеводород), относящийся к парниковым газам.
Последние активно участвуют в создании т.н. парникового эффекта, который приводит к глобальному потеплению. Так что органика на свалках – не менее опасна для экологии, чем другие виды мусора.Глобальное потепление – долгосрочное повышение средней температуры на Земле, которое изменяет погодные условия и нарушает природное равновесие.Некоторые страны, например, Норвегия и Япония, очень серьезно подходят к вопросу сортировки мусора, отдельно собирают и утилизируют органику.
В России таких инициатив еще мало, чаще органический мусор просто складируется на полигонах вместе с другими отходами. Небольшую часть растительного материала отправляют на корм скоту (который, к слову, тоже причастен к увеличению количества парниковых газов) или компостируют на специальных участках. Также известно, что для переработки пищевых остатков используют личинок черной львинки (проект компании "Энтопротэк").С учетом вышесказанного попадание органики на свалку очень нежелательно.
И здесь на выручку может прийти приготовление домашнего компоста своими руками. Достаточно собирать все растительные отходы и правильно закладывать их для последующей ферментации. В итоге получается удобрение, богатое питательными веществами, сокращается количество вынесенного мусора.Созревание компоста происходит постепенно, и на скорость его приготовления можно влиять, используя специальные препараты и/или живых червей.