Грибы на грядке: как вырастить лесной урожай у себя на даче

Вы любите собирать грибы, но не хотите бродить по лесу в поисках добычи?

Оказывается, вырастить белые, шампиньоны или даже вешенки можно прямо на дачном участке.

Для этого не нужны специальные теплицы или дорогие установки — достаточно использовать то, что есть под рукой.

Например, вешенки отлично растут на пнях или бревнах лиственных деревьев.

Просверлите в них отверстия, заложите мицелий (грибницу), накройте влажной мешковиной и ждите.

Через 2–3 месяца пень покроется гроздьями грибов.

А если у вас есть старый подвал или сарай, попробуйте выращивать шампиньоны в мешках с компостом.

Смешайте конский навоз, солому и гипс, заселите мицелий и поддерживайте влажность 70–80 %. Уже через месяц вы снимете первый урожай.

Белые грибы капризнее, но и их можно «приручить». Найдите в лесу взрослый боровик, аккуратно выкопайте грибницу и перенесите ее на участок.

Выберите место под дубом, березой или сосной — эти деревья создают симбиоз с грибами.

Прикопайте грибницу, присыпьте листовым опадом и регулярно увлажняйте. Через год–два грибы начнут плодоносить.

А если нет времени ждать, купите готовый мицелий в гранулах — его смешивают с грунтом и высевают в тенистых уголках сада.

Грибы не любят прямого солнца, поэтому сажайте их под кустами или рядом с забором.

Поливайте методом дождевания, имитируя естественные условия.

И не спешите срезать все грибы подчистую — оставьте несколько штук, чтобы споры распространились на новые участки.

Собирайте урожай аккуратно, выкручивая ножку, чтобы не повредить грибницу.

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса