Игорь Зур уборка советы урожай Игорь Зур

Когда убирать чеснок, посаженный под зиму: 2 способа, с которыми точно не ошибешься

Сейчас читают: 304
belnovosti.by

Где-то в середине июля каждый огородник начинает задумываться о том, не пора ли собирать урожай чеснока, высаженного под зиму.Так сразу взять и ответить на этот вопрос, ориентируясь на одну лишь дату посадок нельзя.

Есть еще кое-какие факторы, которые обязательно нужно учесть.Расскажем, когда пора убирать первый урожай чеснока.Озимый чеснок действительно созревает в среднем на месяц быстрее, но торопиться не надо.Когда убиратьОдни пробуют копать озимый чеснок в начале июля, другие с опаской смотрят на него и в самой середине лета.И в том и в другом случае не стоит сразу выкапывать всю посадку, а лучше ориентироваться на состояние стрелок.Не забудьте оставить 1-2 стрелки на семена.Именно они подскажут, когда можно безо всякого риска приступать к сбору урожая.Самый верный признак зрелости – это полностью выпрямившиеся стрелки и раскрывающиеся коробочки с семенами.Практичным людям, которые предпочитают верить фактам, следует подкопать одну чесночную головку.На глаз определив ее зрелость можно принимать окончательное решение.Признаком зрелости чесночной головки являются:В этом случае чеснок можно копать по всей грядке.Лучше делать это в солнечный день, чтобы после уборки чеснок мог подсохнуть прямо на грядке.В очень жаркую погоду урожай нужно накрыть хотя бы картоном.Если «зарядили» дожди, то с уборкой лучше не тянуть, а сушить урожай под навесом.Автор: Игорь Зур

Читать на belnovosti.by
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

Как приготовить вяленые томаты в домашних условиях – 6 проверенных рецептов на любой вкус - ogorod.ru
ogorod.ru
65%
481
Как приготовить вяленые томаты в домашних условиях – 6 проверенных рецептов на любой вкус
Итальянцы традиционно сушат помидоры несколько дней на керамических крышах под жарким летним солнцем, но российские хозяйки приноровились готовить эту закуску в духовках, а некоторые и вовсе используют в этих целях домашние сушилки и даже микроволновки.Для изготовления вяленых томатов выбирают некрупные плоды – сливки, черри и т.п. Желательно, чтобы они были мясистыми – побольше мякоти, поменьше сока и семян. Главное в процессе – следить, чтобы помидоры оставались мягкими и "пластичными", а не пересушивать их до состояния чипсов.Масло в классическом рецепте используют оливковое Extra Virgin, но не случится ничего страшного, если вы замените его более дешевыми аналогами.После процедуры томатные плоды теряют большую часть влаги, но сохраняют все свои полезные вещества, а калорийность таких вяленых томатов составляет 90-100 ккал на 100 г продукта.
Почему горчит перец: 5 основных причин - ogorod.ru
ogorod.ru
75%
968
Почему горчит перец: 5 основных причин
Болгарский перец может горчить по причине слишком ранней уборки урожая. Очень рано снятые с кустов плоды еще не успели набрать нужного количества сахаров – а именно они и придают перцу сладкий вкус.Подождите немного, дайте перцам подрасти на кустах – и их вкус изменится. Если же погода стоит неблагоприятная и овощи не зреют, попробуйте дозарить их самостоятельно. Соберите урожай и уложите перцы в ящики слоями, располагая между ними спелые яблоки. Яблоки выделяют особый газ – этилен, ускоряющий созревание плодов. По этой причине эти фрукты нередко используют в качестве "ускорителей", помогающих дозаривать несозревшие овощи и плоды.Кроме того, если вы хотите получить урожай как можно раньше, высаживайте перец самых скороспелых сортов и гибридов.
DMCA