На любом участке накапливается много органического мусора. Это срезанные ветки деревьев, оставшаяся от огурцов, помидоров и других растений ботва, побеги малины, ежевики, старые доски и другие деревянные изделия.
У внимательного земледельца все идет в дело. Кто-то закладывает всю органику в компостную кучу, но есть еще один способ превратить мусор в ценное удобрение — сжечь его.
Зола — уникальное натуральное удобрение. Она содержит фосфор и калий, от которых зависит не только интенсивность плодоношения, но и качество плодов. При недостатке калия овощи, фрукты и ягоды плохо наливаются, накапливают мало сахаров, что негативно сказывается на вкусе.
Также в золе содержится много кальция (до 30 %), являющегося важным элементом, участвующим в соединении клеток. При недостатке кальция листья желтеют, становятся рыхлыми, уязвимыми для болезней и вредителей, на плодах появляется вершинная гниль.
Кроме этого, зола — полноценная замена комплексных удобрений с макро- и микроэлементами, так как в ней находится большая часть таблицы Менделеева. Бор, магний, марганец, йод, молибден, железо и другие компоненты, необходимые растениям, попадают в почву с золой.
Растения потребляют все упомянутые выше вещества и накапливают их в листьях, стеблях, корнях. При сжигании эти вещества остаются в золе в высокой концентрации. Их процентное соотношение колеблется в зависимости от сожженного материала, поэтому чем разнообразнее сжигаемые останки, тем полезнее будет зола.
Больше всего питательных веществ в лиственных породах деревьев. Богатым составом обладают останки томатов, огурцов, кабачков, стебли подсолнухов, солома. Впрочем, любое растение вносит свою лепту в состав золы.
Старые доски и другая старая древесина менее полезны, но также имеют в своем