Уборка картофеля – это важное событие, которое ожидают многие дачники.
Чтобы клубни картофеля долго хранились и не испортились необходимо определить идеальное время для уборки.
Внешние условия играют важную роль поэтому сроки созревания могут существенно отличаться между собой. На период созревания влияют следующие факторы:
1. Географическое расположение. В южных областях картофель созревает намного быстрее. В северных регионах овощи не успевают дозревать на грядках. Это связано с тем, что заморозки наступают намного раньше.
2. Время посадки. Чем раньше посадите семена картофеля, тем раньше он взойдет. Это правило также способно работать в обратную сторону. В процессе расчета сроков созревания всегда нужно учитывать сроки посадки.
3. Непредсказуемая погода. Погодные условия в каждом новом сезоне могут отличаться. При этом всегда остается место для неожиданностей. Даже в теплых регионах лето может выдаться слишком холодным.
Специалисты утверждают, что эти факторы сильно влияют на период созревания картофеля. Соответственно время сбора урожая может отличаться.
Назвать идеальный период для сбора картофеля сложно, так как все зависит от ряда факторов. Некоторые выкапывают молодую картошку еще в июле. В других регионах приходится ждать до сентября.
Осуществлять уборку раньше срока не следует. Молодой картофель действительно вкусный, но имеет тонкую кожуру. Она не обеспечит должную защиту поэтому не получится сохранить картофель до следующего сезона. Даже если соблюдать все условия хранения, то срок хранения не превысит 1 месяца.
Определить созревание картофеля по внешнему виду кустов проблематично. Это в первую очередь связано с тем, что при посадке могли быть использованы разные сорта. На грядках можно увидеть одновременно кусты с