Не все овощи и корнеплоды нужно убирать с приходом осенних холодов.
Некоторым лучше остаться на грядке на несколько недель, чтобы стать еще крупнее и слаще.
Хрен можно убирать с грядок в конце октября - начале ноября.
Эта культура прекрасно переживет в земле и заморозки.
Чем дольше хрен будет в земле, тем слаще он будет. От заморозков он потеряет ядреный вкус.
Морковь можно убирать с грядок, когда ударят ночные заморозки.
Выкапывать раньше морковь нужно в случае ежедневных осадков.
От влажности морковь может сгнить.
Земляная груша имеет мощную, глубоко залегающую корневую систему.
Этот овощ может зимовать в грядке, если присыпать его соломой.
Если же вы хотите собрать урожай топинамбура, это можно сделать в любое время.
Брюссельская капуста после