Почему компостная яма летом воняет аммиаком: что пошло не так

Лето – время не только урожая, но и гор органических отходов: скошенная трава, выполотые сорняки (без семян!), ботва, кухонные очистки.

Компостная куча или яма работают на полную мощность. Но вместо приятного запаха лесной подстилки вас встречает резкий, едкий дух аммиака или тухлых яиц. Это сигнал бедствия!

Ваш компост не созревает, а гниет, теряя ценные питательные вещества (особенно азот) и превращаясь в токсичную массу.

Основная причина летних проблем – дисбаланс компонентов. Скошенная трава и зеленая ботва – это "зеленые" компоненты, богатые азотом.

Если их слишком много и они слеживаются плотной массой, начинается анаэробное гниение (без доступа воздуха).

Бактерии, работающие без кислорода, выделяют метан, сероводород (запах тухлых яиц) и аммиак. Как это исправить и ускорить процесс до месяца?

Секрет – в правильном соотношении "зелени" и "коричневых" компонентов. "Коричневые" – это углеродистые материалы: сухие листья (даже прошлогодние), измельченные ветки, солома, картон, опилки (лучше не хвойные), бумага.

Они рыхлые, создают структуру и обеспечивают доступ воздуха. Идеальное соотношение для быстрого компостирования летом – примерно 1 часть "зелени" на 2-3 части "коричневых".

Не сваливайте траву кучей! Переслаивайте ее тонкими слоями (10-15 см травы, затем 20-30 см соломы или сухих листьев).

Обязательно измельчайте крупные отходы (ботву, ветки) – чем мельче, тем быстрее идет процесс. Ключевое действие летом – регулярное ворошение!

Раз в 5-7 дней активно перебрасывайте содержимое вилами из одного угла ямы в другой или просто хорошо перемешивайте.

Это обеспечит приток кислорода, необходимого для работы "правильных" аэробных бактерий.

Если куча сухая – умеренно увлажните ее при перемешивании (до состояния отжатой губки).