Древние финикийцы очень любили миндаль и восхищались его необыкновенным цветением. Они видели в необыкновенно красивых цветах дерева образ прекрасной и юной богини Амигдалы, покровительницы стыдливых и юных дев. С тех самых пор, и закрепилось латинское названия этого растения – «амигдалус». Весеннее цветение этой культуры навсегда запомнится тем, кто хоть раз в жизни видел это неповторимое буйство красок. Миндаль не только необычайно декоративен, но является ещё и ценной орехоплодной породой.
На самом деле плод миндаля относится не к орехам, а к косточковым плодам, и является сливой. Он состоит в близком родстве со многими традиционными садовыми деревьями. Интересно, что родственниками его являются такие древесные породы, как тёрн, черёмуха, груша, яблоня, айва, рябина, боярышник, и сакура.
Мало кто знает, 16 февраля – это Всемирный день миндаля, и это связано с тем, что примерно в этот день везде зацветают миндальные деревья. Празднуют в основном в США, ведь именно в этой стране выращивают в производственном масштабе более 50% миндального ореха.
Миндаль относится к многолетним, листопадным породам. Встречается в форме кустарников или небольших деревьев, высотой от двух до десяти метров. Представители этого вида могут жить до ста лет и более. Растение малотребовательно к типу почвы, может хорошо расти даже на малоплодородном, каменистом грунте. Но предпочитает лёгкие, плодородные, известковые почвы. Плохо переносит кислые, соленные и заболоченные места.
Порода очень светолюбива и морозоустойчива. Хорошо растёт в горах на высоте от 800 до 1600 метров над уровнем моря. Миндаль теплолюбив, но может переносить сильные морозы. Проблема его акклиматизации в северных районах в том, что он очень рано выходит из