Правильное чередование культур на грядках: как избежать истощения почвы

Постоянное выращивание одних и тех же культур на одном месте истощает почву, снижает урожайность и способствует размножению вредителей.

Правильное чередование культур (севооборот) помогает избежать этих проблем, сохраняя землю плодородной и здоровой.

О принципах севооборота напомнила эксперт сетевого издания "БелНовости", ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

Каждое растение потребляет определенные питательные вещества в разном количестве. Например, капуста активно вытягивает азот, а корнеплоды забирают калий.

Если ежегодно сажать одну и ту же культуру на одном месте, земля быстро истощается, и растения начинают получать меньше необходимых им веществ.

Правильное чередование культур помогает предотвратить это. Кроме того, растения выделяют разные вещества в почву, и, чередуя культуры, можно минимизировать риск накопления токсинов.

Некоторые культуры, такие как бобовые, насыщают почву азотом, поэтому их высаживают перед теми, кто нуждается в этом элементе в больших количествах.

Это естественный способ поддержания плодородия без применения химических удобрений.

Для того чтобы получить здоровый урожай, нужно учитывать несколько правил чередования культур.

Во-первых, не высаживайте растения из одного семейства подряд на одной грядке, поскольку у них одинаковые потребности в питательных веществах и схожие вредители. Например, после томатов не стоит сажать картофель, так как это приведет к истощению почвы и увеличению риска заболеваний.

Во-вторых, на следующий сезон после «тяжелых» культур, которые интенсивно забирают питательные элементы (капуста, кукуруза), следует высаживать «легкие» культуры - зелень, бобовые, морковь. Бобовые обогащают землю азотом, улучшая структуру почвы и делая ее пригодной для других