Еще по теме
/ sotki.ru
Проростки: поклевал – и порядок
Мода из Китая
Как-то весной, истосковавшись по свежему зеленому листочку, в супермаркете я обратила внимание на прозрачные пластиковые коробочки с проростками сои и редиса. Вот тогда и пришла в голову мысль использовать семена этих и других культур для проращивания и дальнейшего применения в кулинарии.
Идея использования проростков различных культур с пользой для здоровья пришла из древнего Китая. В виде проростков в Поднебесной активно употребляют пшеницу, подсолнечник, ячмень, овес, чечевицу, лен, редис, шпинат, горчицу, капусту, тыкву, фасоль и бобы. Не подходят для этого только семена пасленовых (томат, баклажан, перец) из-за наличия горечи и веществ, вызывающих отравление.
Из научных источников известно, что в зерновых присутствуют
Об этом же в других изданиях
Какие вредители могут зимовать в мульче: еще одна причина навести порядок на даче belnovosti.by / 1 год назад
Как правильно заготовить компост: дачники назвали единственно правильный порядок слоев belnovosti.by / 1 год назад
Как пересадить клубнику усами осенью: порядок действий, продиктованный опытными садоводами belnovosti.by / 1 год назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
