Съедобный каштан — экзотика в вашем саду: почему стоит выращивать

Особую декоративность каштан приобретает в период цветения, которое приходится приблизительно на июнь-июль. Все зависит от региона выращивания и от наступления устойчивых температур +15…+18 °C. В это время дерево украшают эффектные колосовидные соцветия нежного молочного оттенка.

Они источают тонкий приятный аромат, который привлекает множество полезных насекомых, делая каштан ценным медоносом.Длина соцветий — от 10 до 35 см, а их диаметр — до 1 см. Они содержат и мужские, и женские цветки. Продолжительность цветения — 15–18 дней.

Сроки цветения каштанового дерева зависят от условий среды и индивидуальных характеристик растений. Разница в сроках начала цветения у ранних и поздних форм может достигать месяца. Плоды каштана съедобного созревают в сентябре-октябре.

Они представляют собой крупные (до 3-4 см в диаметре) орехи каштаново-коричневого цвета, покрытые твердой блестящей скорлупой. Орехи располагаются по 2-3 штуки в колючей плюске, которая при созревании растрескивается, освобождая плоды. В отличие от конского каштана, плоды которого несъедобны, орехи съедобного каштана обладают приятным сладковатым вкусом, напоминающим одновременно картофель и фундук.

Они широко используются в кулинарии и ценятся за богатый состав полезных веществ. Решение посадить на участке съедобный каштан принесет множество положительных моментов. Давайте рассмотрим основные преимущества этой культуры.

Каштан съедобный — настоящее украшение любого сада. Мощное дерево с эффектной кроной придает участку солидность и основательность. Крупные резные листья длиной до 20 см создают плотную тень, а во время цветения дерево становится настоящим произведением искусства, привлекая восхищенные взгляды.