Такой вид плодовых деревьев, как яблоня домашняя (Malus domestica) является представителем рода Яблоня семейства Розовые. Данный вид получил широкое распространение, его культивируют на многих садовых участках, а также в промышленных масштабах для получения вкуснейших плодов. О яблоках и яблоне создано большое количество сказаний, песен, легенд и сказок, а также иных произведений устного народного творчества. Например: яблоко раздора, которое стало одной из причин разразившейся Троянской войны; из Рая на Землю первые люди были изгнаны из-за яблока познания; закон всемирного тяготения появился на свет после того, как на голову Ньютона упало яблоко… Существует еще большое количество примеров. Наверное будет очень сложно отыскать того человека, которому не нравятся вкусные и ароматные яблоки, из этого фрукта готовится аппетитное варенье, напитки и разнообразные блюда. В яблоках содержится множество полезных веществ и витаминов. Яблоня культивируется человеком с очень давних пор, и за множество сот лет она не утратила своей популярности.
Яблоня представляет собой дерево, высота которого может варьироваться от 2,5 до 15 м. Ее крона раскидистая. На дереве имеется 2 вида веток: ростовые, являющиеся удлиненными, и плодущие ― укороченные, именно на них формируются цветочные почки. У дикорастущих видов имеются колючки. Черешковые листовые пластины могут быть голыми либо иметь опушение на изнаночной поверхности. Окрас цветков зависит от сорта и может быть бледно-розовым, белым либо малиновым. Они собраны в не очень густые соцветия полузонтиковидной и щитковидной формы. Цветение длится примерно полмесяца, а начинается оно в апреле–мае. Опыление у цветков перекрестное. Плоды, именуемые яблоком, формируются из