В плодах персиков: до 90% воды, 5-15% сахаров (с преобладанием сахарозы), 0,2-0,7 % кислот (преимущественно яблочной и винной), витамины С, каротин, B1, макро- и микроэлементы: калий, фосфор, железо и пектиновые вещества.
Семена персиков содержат до 57% жирного масла, эфирное и горькоминдальное масло.
Сок персика
Персики доступны круглый год; однако сезон свежих фруктов длится с июня по ноябрь. При покупке персиков в магазине выбирайт есвежие плоды насыщенного цвета. У "пушистых" сортов на поверхности может быть небольшой беловатый «налет», указывающий на свежесть. Избегайте чересчур мягких плодов, с поверхностными повреждениями. Спелые плоды дают мягкий нажим и обладают сладким ароматом.
Слегка твердые, но зрелые плоды можно хранить при комнатной температуре, пока они не созреют.
В косметике используется сок и мякоть плодов, а также персиковое масло.
Для освежения кожи лица ее можно протирать ваткой, смоченной в соке персика или протирать лицо кусочком плода. Процедура поможет освежить кожу и сохранить ее эластичность.
Также ломтики персика можно накладывать на лицо на 10-20 минут, после лицо надо ополоснуть теплой чистой водой.
Смешайте молоко и сок персика в равной пропорции. Намочите получившейся смесью полотенце или марлю, положите на лицо на 15 минут. После снятия маски вытрите лицо чистым тампоном и смажьте кремом.
Кашицу от одного персика среднего диаметра смешайте со столовой ложкой отвара аптечной ромашки. Нанесите на лицо и смойте через 20 минут теплой водой.
Маска подходит для всех типов кожи
2 чайных ложки мякоти персика смешайте со взбитым белком одного куриного яйца. Маску нанесите на лицо и держите 15-20 минут. Смойте теплой водой.
Маски с персиком
2 чайных ложки сока персика смешайте с 1 чайной ложкой творога и 1