Что делать, если картошка внутри стала пустая: ошибки, которые допустил огородник

Пустоты в клубнях картофеля в первую очередь зависят от сорта, а также условий выращивания. 

Чаще всего пустоты появляются при нарушении технологии выращивания картошки. 

Клубни с пустотами разрешается употреблять в пищу.

У круглых сортов картофеля пустота обычно имеет вытянутую форму. Полость при этом покрывается достаточно тонкой пленкой. 

Если пустота выходит на поверхность, то начинаются процессы гниения. К основным признакам инфекционных заболеваний относят вдавленные пятна на кожуре. В результате этого в клубнях могут образоваться пустоты.

Дуплистость активно развивается при неправильной агротехнике. Это распространенное физиологическое заболевание. Пустоты могут иметь разную форму и величину. 

Плотная кожица обычно имеет кремовый или бежевый цвет. К основным причинам появления пустот относят следующие моменты:

•    неравномерное поступление влаги; •    переизбыток азотных удобрений; •    дефицит бора в составе почвы; •    резкое изменение температуры воздуха.

Пустоты чаще всего появляются у крупных сортов картофеля. Специалисты утверждают, что к образованию пустот обычно склонны следующие сорта картошки: Явор и Гатчинский.

Эта проблему обычно вызывает озимая совка. Гусеницы небольших размеров проникают внутрь клубней картофеля и постепенно выгрызают сердцевину. По краям пустот можно заметить остатки кожуры. В результате этого картофель начинает гнить.

Обыкновенная медведка также может лакомиться клубнями картофеля. Это насекомое быстро выедает полости в картофеле, что вызывает загнивание. 

Некоторые болезни могут появиться в процессе хранения картошки. К самым распространенным болезням, которые приводят к образованию пустот относят:

1.    Бактериальная гниль. Заболевание чаще всего проявляется при хранении клубней. Внутри