Отвечает агроном Василий Яковлев:— Проблема выбора между сортами и гибридами овощных культур, на мой взгляд, довольно надуманная. И однозначно советовать те или иные предпочтения здесь вряд ли уместно. Поэтому правильнее будет рассмотреть достоинства и недостатки тех и других и лишь после сравнения делать какие-то, более-менее близкие к истине выводы.Начнем с сортов.
Их явные преимущества, заметные даже начинающим огородникам, — неприхотливость, более высокая устойчивость к перепадам температур и заметно лучший вкус плодов. Неприхотливость, помимо прочего, подразумевает и меньшую зависимость от соблюдения правил выращивания, что для дачников немаловажно: если вы забудете полить сортовое растение, то оно вам такой промах простит, а вот гибридное — не факт. Кроме того, сортовые отличаются и меньшей требовательностью к плодородию почвы.
А указанную неприхотливость определяет еще одна особенность — она же достоинство — районированность сортов, что для неопытных служит дополнительной гарантией успеха. Ну и нельзя не отметить тот факт, что сортовые растения дачники могут размножать семенами самостоятельно — если, разумеется, им захочется заняться таким кропотливым трудом — а вот с гибридами такой номер не пройдет.Недостатки сортов — глобальные — таковы. Зависимость от насекомых-опылителей довольно сильно затрудняет выращивание сортов в теплицах, и дачнику самому предстоит заботиться об этом процессе, чтобы не остаться без урожая.
Сортовые растения далеко не всегда, в отличие от гибридов, стабильны в урожае. Оставляет желать лучшего и иммунитет против болезней: почти все сорта склонны к накапливанию их и передаче из поколения в поколение.Достоинства гибридов же следующие. Более высокая урожайность, а обусловлено это еще тем,
.