Содержание ✓

• ✓ ПОДГОТОВКА СУБСТРАТА ДЛЯ ПОДСТИЛОЧНЫХ ГРИБОВ
• ✓ СЕКРЕТЫ УХОДА ЗА ГРИБАМИ НА ДАЧЕ
• ✓ ВЕШЕНКА КРУГЛЫЙ ГОД: ВЫРАЩИВАНИЕ ДОМА
• ✓ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
• ✓ ВЫВОДЫ ИЗ СТАТЬИ
• ✓ ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ ГРИБОВОДСТВА

ЛУЧШИЕ ГРИБЫ НА ВАШЕЙ ДАЧЕ: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНКИ, ШАМПИНЬОНА И ДР.

Выращивание грибов на даче — это не только увлекательное занятие, но и способ получить вкусный и полезный урожай прямо на своём участке. Сапрофитные грибы, такие как вешенка и шампиньон, перерабатывают растительные и древесные остатки в гумус, улучшая почву и не нанося вреда плодовым деревьям. Они подходят для кулинарии, имеют лечебные свойства и могут стать украшением сада. В этой статье я поделюсь проверенными советами, как вырастить грибы на даче, какие сорта выбрать и как правильно подготовить субстрат. Читайте дальше, чтобы узнать, как превратить ваш участок в настоящую грибную плантацию!

Основы выбора грибов для дачи

На приусадебном участке могут расти сапрофитные грибы, которые перерабатывают растительные и древесные остатки в гумус, то есть не вредят плодовым насаждениям и не требуют стерильности. Они хороши не только для кулинарных и лечебных, но и для декоративных целей. Заодно эти грибы и почву на участке улучшат. Выбирая агротехнику и место, учтите, что одни грибы в природе растут на отмерших деревьях, другие — на лесной или луговой подстилке.

Вот какие грибы из подстилочных, то есть требующих покровной почвы, мне удалось вырастить на даче: шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus) белого цвета. Для него разработана наиболее совершенная технология, основанная на аэробной микробиологической ферментации компоста; двукольцевой шампиньон (Agaricus bitorquis) переносит высокую температуру во время плодообразования и плодоношения, поэтому