У кустовых кабачков, растущих в открытом грунте, плоды формируются на центральном стебле. Если растение сильно разрослось, а крупные листья начали затенять его, то во время периода плодоношения рекомендуется избавиться от 2-3 пластинок.Формируют кусты по мере разрастания. Нижние листовые пластинки при этом можно удалять только в том случае, если лето выдалось дождливым.
В засуху рекомендуется оставлять на кусте несколько листов, чтобы грунт дольше оставался в увлажненном состоянии и не перегревался.В ходе формирования самоопыляемых кабачков следует срезать листовые пластинки прямо возле стебля, чтобы не допустить загнивания. Если растение болеет, то попутно удаляются поврежденные и увядающие части с последующей утилизацией.В ходе формирования самоопыляемых кабачков в открытом грунте действуют по такой же схеме, как и в случае с кустовыми сортами. Чтобы в срок получить богатый урожай, важно не только провести формирование самоопыляемых кабачков, но и своевременно собрать созревшие кабачки.
Это позволит дополнительно простимулировать образование новых завязей. Снимать плоды рекомендуется после того, как в длину они достигнут около 14 см.Проводят сбор, как правило, с периодичностью два раза в семь днейДанные сорта наиболее остро нуждаются в своевременном формировании, поскольку их плети в высоту могут достигать до 2,5 м. Прищипка позволяет сделать кусты, которые образуют слишком много стеблей, менее загущенными.Желательно, чтобы каждый куст в высоту достигал не более 70 см.