Иногда люди могут задуматься над тем, а почему бы не высадить что-либо у себя на подоконнике. Это можно сделать и с имбирем — в комнатных условиях это совсем просто, так как растение не требует особого ухода.
Для выращивания этого растения в комнатных условиях достаточно иметь здоровый кусок корневища имбиря (стебля, который растет горизонтально под землей и пускает корни и стебли из узлов), пишет Martha Stewart.
Хотя имбирь считается тропическим растением, произрастающим в теплом климате, при наличии здорового корневища и правильных условий вы можете выращивать его дома и наслаждаться его ароматом и листвой в течение целого года. Владелец и оператор фермы Stonecipher Farm Ян Джеролмак заявил, что лучшим временем для посадки имбиря является февраль или март, хотя его можно сажать в любое другое время года.
Видео дня«Он должен быть органическим, потому что некоторые неорганические имбири были облучены или опрысканы ингибитором роста, что может помешать имбирю прорасти», — добавляет Джеролмак.
Замочите имбирь в воде на один день, прежде чем поместить его в почву, чтобы помочь ему быстрее прорасти. Хотя этот шаг, по словам экспертов, необязателен для здорового роста.
В наполненный почвой лоток или горшок, опустив его примерно на 5 сантиметров ниже поверхности почвы. Для этого периода прорастания подойдет любая смесь или среда (почва, торфяной мох, компост и т.д.).
Храните имбирь в теплом месте, например, на верхушке холодильника (от которого исходит тепло).
«Самое главное при выращивании имбиря — поддерживать температуру на уровне 20-30 градусов Цельсия. При более низкой температуре