Елена Шимановская овощи капуста хранение Елена Шимановская

Как сохранить капусту со своего участка свежей до самой весны: секреты хранения без потерь

Сейчас читают: 208
belnovosti.by

Если вы вознамерились сохранить капусту в ее, так сказать, первозданном виде чуть ли не до получения следующего урожая, следует начать с правильного выращивания.В этой статье перечислены самые важные тонкости культивирования овоща.Дольше всего в погребе пролежат те кочаны, которые «вскормила» легкая или суглинистая почва.Снизить лежкость капусты гораздо проще, чем вы думаете – для этого достаточно случайно внести в почву слишком большое количество удобрений.В свою очередь, проведение подкормок, в составе которых присутствуют такие элементы, как калий и фосфор, наоборот, делает возможный срок хранения более продолжительнымЕсли осень выдалась чересчур дождливой, а также в том случае, если ы поливе были допущены ошибки, то есть он был избыточным и неравномерным, кочаны непременно растрескаются.К сожалению, надежду на то, что такая капуста пролежит долго, следует отпустить.Наконец, пару слов о сроках уборки – если вы соберете урожай преждевременно, не стоит рассчитывать на то, что недозрелые кочаны будут беспроблемно дожидаться своего часа – они не пролежат и пары месяцев.Автор: Елена Шимановская

Читать на belnovosti.by
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA