Чтобы самому составлять вкусные и полезные травяные сборы, травы сначала нужно собрать. Представляем вам простой календарь сбора цветов, листьев и корешков для полезных чаев.
Перезимовавшие листья бадана собирают весной для приготовления популярного на Алтае монгольского, или чигирского чая. Готовый напиток тонизирующий, темного цвета, по вкусу напоминает обычный черный чай, но полезнее. Полезные свойства корней и листьев бадана
Ферментированные листья бадана
В конце лета - в начале осени собирают листья бадана для зимних настоев и отваров.
Листья и цветы примулы весенней заготавливают в период цветения. Они содержат аскорбиновую кислоту и каротин. Чай можно заваривать как со свежими, так и сухими цветками примулы. Полезные свойства баранчиков, или примул - первых весенних цветов
Ягоды, листья и почки черной смородины - ценнейший источник биологически активных веществ. Чай из листьев черной смородины рекомендуется тем, кто страдает от артрита, простатита и подагры. Листья смородины могут использоваться как для приготовления самостоятельного напитка, так и для добавления в обычный чай и как часть травяного сбора.
Цветки калины собирают в самом начале цветения. Из них готовят чай, отвары или настои. Напитки из калины улучшают аппетит, используются как потогонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и успокаивающее средство. Как с помощью ягод калины быстро и дешево помочь печени после праздников
Корни заготавливают ранней весной до распускания листьев (апрель – начало мая) или в августе–сентябре после плодоношения. Препараты из марьина корня способствуют снижению сахара в крови и рассасыванию тромбов благодаря входящим в состав гепариноподобным веществам. Все секреты марьиного корня, или пиона уклоняющегося от Марианны