Можно построить бизнес абсолютно на всём. Лишь бы деятельность приносила доход. Не теряет оборотов бизнес на полуфабрикатах. В качестве преимуществ, недорогое оборудование и высокий спрос на товар. Потому что большинство людей экономят своё время и не готовят еду. Проще разогреть готовое: просто бросить в кастрюльку с горячей водой замороженные пельмени, через 5-7 минут еда готова.
Первый шагПервый шаг к созданию бизнеса по производству полуфабриката – это выбор и покупка оборудования. Необходимо определиться, какой вид продукции будет производиться. Например, если продавать замороженные котлеты, тогда стоит купить котлетный автомат. Это Формовочная машина для формования всех видов мясных гамбургеров, котлет, шницелей, наггетсов, рыбных котлет. Техника для цеха, производства полуфабрикатов бывает разной мощности. Лучше просчитать детально смету, чтобы выделить сумму на закупку оборудования.
Покупка оснащенияЧтобы работать на высокотехнологичном оборудовании, достаточно изучить инструкцию. Запустить работу аппарата по производству полуфабрикатов удаётся с одной кнопки. До запуска оборудования, необходимо проверить загрузочный отсек. Когда готов фарш, можно включать конвейер.
Предварительно приготовленный фарш помещается в загрузочный бункер, потом фарш попадает в формовочные отверстия, из которых готовые котлеты выталкиваются поршнем и попадают на вращающийся конвейерный диск. С конвейерного диска котлеты правильной формы сбрасываются на подготовленные лотки с панировочными сухарями, и направляются на заморозку. Фарш можно использовать любой (из говядины, свинины, курятины, рыбы).
Выгодно купить котлетный аппарат в Самаре. Для этого перейдите на сайт компании «ПРОФВАКУУМ».
Компания производит и поставляет несколько