О старейшем французском сорте Пино и его разновидностях слышал даже тот, кто никогда не был поклонником французских вин.
Популярность и многолетняя репутация этого сорта заслужили звание лучшего виноградного сорта, выращиваемого для производства столового вина.
Насчитывается более ста разновидностей, которые различаются по внешнему виду ягод, срокам созревания и вкусовым качествам. Основным родительским видом семейства является Пино Нуар.
История селекцииПо результатам ДНК предполагаемые родители сорта это виноград Траминер и ближайший сорт Пино Менье. Свое название (Черная шишка) он получил из-за сходства формы грозди с сосновой шишкой. Большое количество видов имеют в своей основе