Что если самый живучий враг огородников вовсе не так прост? Этот сорняк будто создан для вечной жизни на грядках.
Мокрица оправдывает свое имя, обожая сырые уголки. Она предпочитает почву с легкой кислинкой, а сухой песчаный грунт ей совершенно не подходит.
В засушливое лето найти этого зеленого диверсанта бывает непросто. Он мастерски прячется, пережидая неблагоприятные условия.
Его главное оружие – невероятное количество крошечных семян. Они невидимы глазу и легко разлетаются повсюду, захватывая новые территории.
Уникальная черта мокрицы – ее зимовка. Надземная часть не отмирает осенью, а уходит под снег живой и зеленой.
Едва сходит снег, сорняк мгновенно пробуждается. Он начинает расти раньше многих культурных растений, захватывая пространство.
Единственная надежная защита от зеленого агрессора – постоянная бдительность. Регулярная прополка жизненно необходима.
Важно не давать почве закисляться. Раскисление грунта лишает мокрицу ее излюбленной среды обитания.
Но у этого настойчивого гостя есть и другая, неожиданная сторона. Молодые нежные побеги вполне съедобны.
Они становятся отличной основой для весенних салатов, богатых витаминами. Это неожиданный кулинарный ресурс прямо под ногами.
Народная медицина также знает цену этому растению. Его часто применяют при проблемах с суставами.
Из надоедливого сорняка мокрица превращается в источник зелени и природного лекарства.
Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Читать на belnovosti.by