Испортить вкус урожая томатов могут жесткие прожилки белого цвета, которые многие огородники воспринимают как должное.
На самом деле они появляются не из-за особенностей сорта. Дачники со стажем рассказали, что нужно сделать, чтобы домашние помидоры не были на вкус как магазинные.
Внешне такой помидор ничем не отличается от нормального и спелого плода, но по вкус заметно уступает.
Иногда это объясняется сортом томатов. В этом случае ничего не поделаешь, т. к. это каркас, на котором держится мякоть плодов.
Но если сорт выбран нужный, то виноваты болезни, например фузариоз.
Это грибок, который распространяется в почве. Признаком поражения куста являются пожелтевшие и скрутившиеся листья.
Лечится заболеванием настоем из чистотела и крапивы (500 гр), залитых 10 литрами воды. Спустя сутки настой разводят водой 1:5 и поливают томаты.
Еще одна причина, из-за которой может ухудшиться вкус томатов, это дефицит калия.
При нехватке этого элемента середина помидоров будет оставаться как будто незрелая.
Повлиять на ситуацию можно лишь своевременным внесением подкормок на основе сульфата калия.
Автор: Игорь Зур