Сидерат, у которого нет ни одного недостатка: оздоравливает почву и повышает ее плодородие

Сидеральные культуры используются и в промышленном сельском хозяйстве, и на небольших фермах, и на приусадебных участках. Но у большинства привычных культур есть недостатки.

Редька масличная и горчица разводят вредителей, (н-р, крестоцветную блошку), не подходят в качестве предшественников для капусты, репы, редьки, редиса и других крестоцветных. Рожь тяжело заделывается в почву. Пшеница может завести на грядке корневую гниль.

На посевах овса часто заводится проволочник. Самые беспроблемные сидераты — бобовые однолетники (горох, вика, люпин), но после них нельзя сажать горох, фасоль, бобы.

Идеальным сидератом, который не имеет ни одного существенного недостатка, является гречиха. Единственное, что можно вменить ей в вину, это родственные связи с ревенем и щавелем (все три растения из одного семейства). Но так как ревень и щавель многолетники, да и выращиваются в небольших количествах, то проблем с чередованием культур не возникает.

Зато с остальными овощными растениями гречиха прекрасно совмещается, не имеет с ними общих болезней и вредителей. Ее можно смело выращивать после картофеля, лука, чеснока, высевать в междурядьях клубники, сеять в мае, чтобы очистить за лето участок от сорняков, вредителей и болезней.

Гречиха славится тем, что подавляет рост сорных трав. Бытует мнение, что если весь сезон на каком-то участке высевать гречиху раз в 30—40 дней, то она избавит огород от пырея. Хотя с агрономической точки зрения сеять культуру несколько раз на одном и том же месте нецелесообразно. С каждым разом растения будут все слабее.

Еще один плюс гречихи в том, что она подавляет развитие корневой гнили. А еще растение способно выжить на самых бедных, истощенных, твердых почвах, со временем превращая их в мягкие и плодородные.