Спасти сад от жары: как перехитрить природу и сохранить урожай

Лето становится всё жарче, а дожди — реже. Раньше растения справлялись с засухой сами, но теперь даже неприхотливые культуры вянут под палящим солнцем.

Всё чаще дачники замечают, что привычные сорта томатов, огурцов и ягодных кустов не выдерживают новых условий.

Но это не повод опускать руки. Небольшие изменения в подходе к посадкам и уходу помогут вашему саду выжить, а вам — сохранить урожай.

Первое правило — выбирайте засухоустойчивые сорта. Селекционеры давно работают над растениями, которые экономно расходуют воду и не боятся перепадов температур.

Например, томаты с мелкими листьями (как у сортов «Черри» или «Санька») испаряют меньше влаги, а корнеплоды вроде батата или топинамбура накапливают воду в клубнях.

Обратите внимание на средиземноморские травы — розмарин, тимьян, лаванду: они привыкли к жаре и бедным почвам.

Мульчирование становится обязательным ритуалом. Но вместо традиционной соломы или опилок попробуйте каменную крошку или гравий.

Они не только удерживают влагу, но и отражают солнечные лучи, снижая нагрев почвы.

Для грядок с овощами подойдёт картон: разложите его между рядами и присыпьте землёй. Он защитит грунт от пересыхания, а к осени перегниёт, став удобрением.

Создайте тень искусственно. Натяните над грядками затеняющие сетки с коэффициентом защиты 50–70 %.

Они пропускают свет, но рассеивают его, предотвращая ожоги листьев.

Для кустарников и деревьев используйте перголы, обвитые вьющимися растениями (виноград, хмель), или установите временные тенты из ткани.

Даже старый тюль, накинутый на дуги, спасёт рассаду от палящего солнца.

Измените график полива. Поливайте растения поздно вечером или рано утром, когда вода не испаряется мгновенно.

Но не лейте под корень — делайте канавки вокруг растений, чтобы влага