°С, и тогда он «раскроется» ближе к Новому году — гостей удивлять.Вот холодные помещения для хранения батата совершенно не подходят: температуру ниже +10 °С батат и вообще-то плохо переносит. И лучшие свои вкусовые качества при таких условиях проявлять не будет.
Мы его храним в доме всю зиму, тут ему комфортно — тепло и сухо.Читайте также нашу статью Почему я выращиваю батат и вам советую.Батат копали совсем недавно и впечатления ещё свежи.Сорт «Гарнет» (Garnet). Длинные, сантиметров до 40, и сантиметров 5 в диаметре клубни — сущее наказание копающему! Никогда не сидят на месте, обнаруживаются, если земля рыхлая, в радиусе сантиметров до 60 от основания куста, хрупкие.