овощи фрукты Кабачки

Борьба с урожаем — методы хранения плодов и ягод

Сейчас читают: 633
www.botanichka.ru

холодильники и морозильные камеры. Заморозка – вообще очень удобный способ хранения овощей, фруктов, ягод и грибов.

Основное требование – всю продукцию почистить, при необходимости помыть, просушить и аккуратно упаковать. Для этого хорошо подходят как вакуумные пакеты (очень экономят место!), так и одноразовые пластиковые контейнеры с крышками, лучше квадратные, такие удобнее устанавливаются в морозилку.Овощи предварительно желательно нарезать так, как они в дальнейшем будут использоваться – как в магазинных замороженных смесях.

Чтобы кидать потом в кастрюлю или сковородку, не размораживая.При больших объёмах нарезки удобно пользоваться кухонными комбайнами, при умеренных – универсальными овощерезками.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

DMCA