Что сделать с чесноком после выкопки, чтобы он пролежал до весны

Конечно же, главное, от чего зависит время хранения чеснока – то время, когда его извлекли из земли.

В этом вопросе следует придерживаться золотой середины: не нужно спешить, но и затягивать также не стоит.

В любом случае, после того, как чеснок будет выкопан, необходимо провести с ним несколько процедур, которые также влияют на его сохранность.

После уборки оставьте луковицы на пару часов под солнечными лучами, чтобы они немного обсохли.

Затем стряхните остатки земли, налипшие на чешуйки, и перенесите овощ на просушку в затененное место. 

Этот процесс не займет более 10 дней. Указанного времени достаточно для того, чтобы все питание из ботвы перешло к зубчикам.

Вооружившись острыми ножницами, обрежьте корни как можно ближе к донцу.

То же следует сделать и с ботвой, однако в этом случае лучше всего оставить шейку длиной в 3-5 сантиметров нетронутой.

Хранить чеснок рекомендуется в сухом и затемненном месте.

Автор: Елена Шимановская