Кабачки стали частым гостем на грядках. Их плоды любят за нежный вкус, полезные свойства, возможность готовить свежими и консервировать на зиму.
Само растение неприхотливо, способно расти и плодоносить в "спартанских" условиях. Кабачок можно посадить и "забыть", но он все равно выживет.
Однако при полноценном уходе урожайность возрастает в несколько раз.
Какие агротехнические приемы используют для этого агрономы? Об этом рассказала эксперт сетевого издания "БелНовости", ландшафтный дизайнер и ученый-агроном Анастасия Коврижных.
1. Кабачок — близкий родственник огурца, поэтому агротехника выращивания аналогичная. Растение любит тепло, солнечный свет, влагу и питательную почву.
2. Чтобы получить урожай на месяц раньше, можно посеять семена на рассаду, а затем высадить в открытый грунт или в теплице. Важно, чтобы рассада не переросла, иначе она долго будет приживаться. Ей должно быть не более 30 дней. Так как растение плохо реагирует на повреждение корневой системы, рассаду следует выращивать в отдельных стаканчиках, из которых легко извлекается земляной ком.
3. В отличие от огурцов, кабачок не стоит поливать ежедневно. Делать это нужно раз в неделю и в больших количествах. Почва должна промокнуть на 30 см, ведь корни этого растения уходят довольно глубоко. При частых и небольших поливах могут загнивать корни и плоды.
4. Регулярные подкормки — залог богатого урожая. Кабачок плодоносит активно, поэтому потребляет много питательных веществ. Подкармливать его следует раз в 10–14 дней. Упор следует делать на фосфор и калий, которые отвечают за образование плодов. Можно использовать калийно-фосфорные минеральные удобрения, согласно инструкции, а можно заменить их на золу (1 ст. на ведро воды или 1—2 ст. л. сухой золы под куст).