Важно не только вырастить, но и сохранить урожай моркови хрустящей и сочной.
Обычно хранение корнеплода вызывает много вопросов и хлопот у неопытных дачников. Однако есть несколько достаточно простых способов, которые помогут надолго сохранить этот овощ вкусным, полезным и свежим.
В первую очередь стоит помнить, что для того, чтобы корнеплоды долго оставались сочными, накануне выкопки их не следует поливать.
Сухой и теплый день отлично подойдет для того, чтобы собирать урожай.
Что касается хранения, то овощ не стоит мыть. Достаточно перебрать и выбрать хорошие плоды. После этого в ящики из дерева насыпается влажный песок. Морковь в него нужно положить таким образом, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Затем морковь следует присыпать